吃沙拉減肥，一定要注意這兩點！
不知道是不是臨近過年了，很多人都有意識地開始減肥，都想著趕緊減掉幾斤，回家的時候顯得更好看一些。
但相比運動，很多人更多的是選擇通過改善飲食來達到自己的瘦身目的，都去選擇吃沙拉，可效果卻沒有想像中的這麼明顯，為什麼呢？
減肥控制飲食就是為了控制熱量攝入，吃沙拉的根本目的也是為了減少熱量的攝入，但要是不注意這兩點的話，吃沙拉不但不能瘦，還有可能變胖。
1）沙拉食材的選擇
沙拉食材的組合無外乎都是蔬菜、水果、水煮蛋、雞胸肉、藜麥等。
水煮蛋、雞胸肉、藜麥等這些主要是控制量就好，而蔬菜水果則不然。有一些蔬菜水果的熱量並沒有想像中的那麼低。
比如說牛油果，雖說牛油果中含有的都是單不飽和脂肪酸，但它的熱量還是比較高的，要少吃。
藕、番薯、土豆、玉米、南瓜等是富含澱粉的大米的同類。吃多了熱量會變高，所以也要注意！
像黃瓜、生菜、蘋果、西紅柿、西柚等水果蔬菜的熱量則比較低，就很適合做減肥沙拉。
另外有些人還會喜歡加堅果，這也是需要關注的一個點，我們在減重中也是要求要少吃堅果，每天不超過20克，所以這個可能給你帶來隱形肥胖一個點也要額外關注。
2）醬汁的選擇
除了食材之外，沙拉也要關注醬汁的選取。
你的醬汁是什麼，才是決定你的沙拉是否安全的一個最重要的表現。原本低脂低熱量的蔬菜沙拉，經常因為搭配不合適的沙拉醬，不但沒有減少體重反而還增重。
市面上所銷售的沙拉醬主要有有蛋黃醬、千島醬等，主要原料是蛋黃和沙拉油，外加少許糖、食鹽和醋，熱量極高。
其中一勺沙拉醬大約20克，熱量就基本等於一個甜筒或者一碗米飯。
所以想要減肥，我們的沙拉中就不要加這些醬。
建議選擇油醋汁，而且醋多油少的這樣的汁來調拌你的沙拉。這樣既可以滿足美味的口感又可以控制飲食中熱量的攝入。
最後，想要吃沙拉減肥的，記得要多關注這兩點啦。
另外減肥也不一定必須要吃沙拉，只要把握好食材和調料，我們的日常飲食食譜也一樣可以很健康喔。
