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購買「紅酒」要留意,為了家人的健康,別再買錯了,早知道早受益

導語:過年買紅酒,並非越貴越好,避開4個購買誤區,看後記得告訴家人!

「過年啦,過年啦,歡歡喜喜過大年」,這麼喜慶的日子當然少不了酒水來助興,一家人舉杯歡慶,圖的就是這個氣氛,以前過年習慣喝白酒,但是現在人越來越懂得養生和保養,逐漸開始喝紅酒,過年了,一瓶好的紅酒不但能助興,而且還可以增進感情,營養身體,那麼過年買紅酒,並非越貴越好,避開4個購買誤區,看後記得告訴家人。

說到紅酒,很多人第一時間想到的就是82年的拉菲,是因為那一年的葡萄產量和質量都相當的優質,而且當年釀的酒也是非常高的水準,因此82年的拉菲名聲大噪,那麼除了82年的拉菲就沒有好酒了嗎?購買紅酒真的是越貴越好嗎?其實不然,過年買紅酒,並非越貴越好,避開4個購買誤區,看後記得告訴家人。

誤區一:瓶底凹槽越深酒越好

懂紅酒的朋友都知道,大多數的紅酒瓶子底下不是平的,而是有個凹槽,這個凹槽的作用就是儲存紅酒沉澱後產生的沉澱物,另外這個凹槽還會防止酒瓶爆炸,有些不法商家拿這個凹槽大做文章,好的紅酒就是厚重的瓶身加上深深的凹槽,也就是說凹槽越深紅酒越好。其實不然,紅酒的品質和凹槽沒有太大的關係,譬如路易王妃就是平底包裝,也沒有影響它卓越的品質。

誤區二:包裝袋高檔就是好酒

現代人做生意,不僅賣的是產品,配套服務也很重要,所以各種各樣的包裝應運而生,有木盒的、有的手工袋包裝、有的加薄膜裹住酒瓶,顯得很神秘,的確這些包裝下的紅酒不乏有好酒,但是有些不法商機魚目混珠,以次充好,借著消費者這種「好酒心裡」,把劣質酒包裝以次充好也大有人在,所以靠包裝評定好壞,買酒上當常常來。

誤區三:掃碼價高就是好酒

現在很多酒庄都會建議你掃碼看價錢,有些人覺得掃碼看價錢好啊,看到官方的價格自己心裡就有底了,你真的有底了嗎?其實這個方法那是大錯特錯,首先要了解這個掃碼價的來源,這個掃碼價只要你出「條碼管理費」,價錢是商家說了算的,所以辨別紅酒的好壞看掃碼價是相當的不靠譜。

誤區四:價格越貴酒越好

其實對於紅酒的口感來說,一千個人就會有一千種口感,貴的紅酒或許是好酒沒錯,但是也許並不是你的菜,不符合你的口感,更何況還有那麼多種「手段」能叫平民酒變王子呢?所以買紅酒並非越貴越好,最重要的是符合你的口味。

知道了挑選紅酒的四大誤區,那麼接下來再分享一下挑選紅酒的方法:

一看瓶身:如果瓶身上有清晰的「COPY」字樣,那基本上就是假酒,這是因為「COPY」是一張正規的衛生證書,可以了解紅酒的信息,而且是隱形特徵,只有複印時才會顯現,有些造假的人知其然不知其所以然,直接把這行字弄到瓶子上,這就是弄巧成拙。

二看瓶塞:買紅酒要看瓶塞的,正規的紅酒瓶塞上都會有紅酒品牌的名字,這一點很重要,我們買紅酒的時候,一定要拿出紅酒看一下,瓶塞沒有品牌標誌,一定是假的,扭頭就走。

紅酒歷史悠久,源遠流長,但是,買「紅酒」要留意,為了家人的健康,別再買錯了,早知道早受益。這4個誤區一定要謹記,凹槽不釀瓊漿液,包裝不能定好壞,掃碼看價更離譜,多看多聞多品是正道。人生在世,不過「吃喝」二字,參透這二字,也著實不易,我是曉峰,如果您喜歡曉峰分享的美食,不要忘記關注吃貨峰子哦!

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