藏蜜的功效和作用，藏蜜和普通蜂蜜的區別
飲食
02-09
眾所周知蜂蜜的類別多種多樣，藏蜜是其中之一，也是現在很受歡迎的一種蜂蜜，那藏蜜的功效和作用是什麼呢?
蜂蜜是蜜蜂採集植物的花蜜或分泌物，經過充分釀造而成，藏蜜則是採集自青藏高原高海拔地區的蜂蜜。不過青藏高原蜜源植物十分豐富，所以藏蜜只是一類蜂蜜，其中也有很多種，而每種藏蜜由於蜜源植物有所不同，作用也有一定的不同。藏蜜通常含有多種珍貴的野花精華，富含維生素、活性酶、氨基酸以及礦物質等對人體有益的成分，能夠增強抗病能力。
雖然在都是成熟蜜的前提下，其它蜂蜜與藏蜜一樣對身體有益，營養價值上沒有高低之分，但藏蜜相對更珍貴。因為和一般蜂蜜相比，藏蜜產自平均海拔3000米以上的青藏高原地區，是目前世界上少有的未被污染的區域，生態環境更加優越，而且這裡聚集了世界上三分之二的藥用良才，釀造出的蜂蜜自然質量更好。
並且只有少數生命力頑強的蜜蜂生存在這裡，健壯的蜜蜂釀出的蜂蜜也更健康，蜜源環境和蜂群造就了藏蜜的優越之處。生活中大家也可以嘗試一下藏蜜，常吃對身體健康有許多好處。平時食用與一般蜂蜜別無二致，沖蜂蜜水飲用是很受歡迎的食用方法，不過田野牧蜂建議用40度左右溫水沖泡，開水會使蜂蜜的營養價值下降。
