湯圓你還直接用水煮？3種原料4步搞定！補血暖胃新吃法，上桌秒掃光！

紅糖糍粑是一道非常受歡迎的人氣小吃。在重慶，油炸是糍粑最常見的吃法。經過熱油的洗禮，糍粑微微蓬鬆，裹上黃豆面，有種十分突出的香甜口感。若是再淋上一勺紅糖汁，甜味更是加倍升級。

By 豆果美食達人迷迭香Rosemary

新收穫的糯米，是糍粑的唯一原材料。從稻田走來，剛去皮的糯米，還留有一絲植物的清甜。打糍粑是個力氣活，需要兩個人共同協作，經過敲打，糯米內部的糯甜盡情宣露，周圍的空氣都氤氳了甜甜的味道。

By 豆果美食達人 姜叔的日食記

傳統糍粑太費時費力，家庭版的糍粑做法更加隨意，簡單快手，但未到也一樣好吃！

By 豆果美食達人 青春妹m

除此之外，紅糖糍粑還是一道特別適合女生吃的小吃哦，加了紅糖的糍粑暖宮又暖胃，生理期的時候吃它既能解饞，又能緩解疼痛。

By 豆果美食達人 嗨早安美食

偷偷告訴你，小果兒每次煮的時候還會加上幾根薑絲，暖身效果更棒哦，甜甜的味道不僅能治癒你的壞心情，還能幫你緩解姨媽痛！

By 豆果美食達人 眉眉健康廚房

今天是傳統的元宵佳節，小果兒分享給大家一道湯圓就能做的紅糖糍粑！熬煮好的紅糖掛在湯圓上，香糯可口，補氣養血又養顏。

·湯圓版紅糖糍粑·

By?豆果美食達人?茹絮

- 食材清單?-

速凍湯圓?1包 ? ? ? ? ? ? ? ?熟芝麻?適量

? 清水1碗 ? ? ? ? ? ? ??紅糖50克

- 做法 -

1.鍋中倒入一碗清水，再加入紅糖。

2.中小火加熱至紅糖融化，糖水沸騰。

3.放入速凍湯圓，湯圓建議大家選擇大的，我這裡用的是花生湯圓，全程邊煮邊用鏟子攪動，以免粘鍋或粘在一起。

4.煮至湯圓變軟，熟透，紅糖湯汁變成濃稠並均勻的粘在湯圓上即可關火，裝入盤中撒上熟白芝麻即可享受美食了。

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