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這菜抓緊吃,錯過再等一年,營養極高,刮油又排毒,胖人越吃越瘦

四月中旬了,氣溫回升了不少,春天到處都充滿著花的味道,春暖花開,春天有不少野菜,備受大家的歡迎,春天常吃些野菜對身體好,這次,小饞貓為大家介紹一道野菜,它就是洋槐花炒雞蛋,好吃鮮美,做法還特別的簡單,一起來看看詳細內容。這菜抓緊吃,錯過再等一年,營養極高,刮油又排毒,胖人越吃越瘦。

洋槐花在農村很常見,洋槐花是洋槐樹上面開的花,現在正是花期,如果錯過的話,只能等明年再吃了,洋槐花的口感很多,能夠和不同的食材搭配,小饞貓最喜歡用雞蛋和洋槐花一起炒,色香味俱全,雖然是野菜,但是營養很高,喜歡這道菜的話,和小饞貓學習下。

我們做這道洋槐花炒雞蛋的時候,先把需要的食材準備好,洋槐花一把,雞蛋,鹽,五香粉,食用油。

洋槐花炒雞蛋的詳細做法:

1,首先,我們將洋槐花處理下,先放在淡鹽水內浸泡幾分鐘,再用清水沖洗,瀝水後,放入容器內。

2,這個時候,再把雞蛋打散,放在洋槐花內,加上調味料,快速的攪拌。

3,熱鍋內倒上適量的食用油,把食材放在鍋中,快速的攪拌。

4,等到食材炒到斷生後,分成若干份後,就可以裝盤;

烹飪小技巧:

這道洋槐花炒雞蛋的做法大家喜歡嗎,好吃鮮美,廚房小白也可以試試這道菜,洋槐花的花期很多,就只有十幾天,現在正是吃洋槐花的時候,遇到的話千萬不要錯過,它才是春天的美味,芬芳飄香,既可以觀賞,又可以食用。

另外,洋槐花中含有豐富的纖維素,有助於刮油的作用,幫助緩解便秘,和口臭的情況,促進腸道快速的蠕動,多吃些還能改善腸道系統,腸道乾淨了,身體也輕鬆了,想要瘦身就變得很簡單。

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