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詩詞冠絕古今的蘇東坡,竟然還是個醫學家!

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小編導讀

說起蘇軾,大家都太熟悉了。不過你知道嗎?蘇軾除了詩詞寫得好之外,書法、繪畫、散文樣樣精通,一生雖屢遭貶謫,他卻異常樂觀豁達,貶到哪吃到哪,是個妥妥的「吃貨」。不僅如此,就連醫藥方面也頗有造詣,真真是個全能型寶藏選手,今天小香就來和大家聊聊蘇軾和醫藥的那些事~

搜集秘方小達人

多次被貶的經歷,讓蘇軾成了古代的「旅遊博主」,再加上這位博主本人才學淵博,走到哪兒都能寫出很多好玩的段子來,散發著十足的人格魅力,自然是吸粉無數。這也給了蘇軾極大的便利,得以搜集來自各地的民間秘方,堪稱「搜集秘方小達人」。

蘇軾有個好朋友叫巢元修,有次閑聊中無意透露自己有個家傳秘方叫「聖散子方」,蘇軾聽了眼睛一亮,想要好友將秘方傳給自己。這家傳秘方,按理來說自然是不可告知外人的,結果蘇軾這人一頓軟磨硬泡,還指著松江水發誓說絕不外傳,這才得到了秘方。蘇軾為此寫了篇文章《聖散子方》,文中還稱這張秘方「真濟世衛家之寶也」。

在海南的時候蘇軾聽聞有一種叫「倒粘子」的草藥可以治療腹瀉,吃了幾顆發現味道還不錯,於是將其製成藥丸,每天吃上一百來粒,用它治好了自己的小便白膠和腹瀉。蘇軾很開心,不僅重新給這倒粘子取了個名字叫「海漆「,還寫了篇《海漆錄》來記錄這件事。

蘇軾把自己搜集的這些秘方、經方整理編撰成了《蘇學士方》,後人將其和沈括的醫方放在一起,編纂成了《蘇沈良方》,至今仍影響尤深。

養生型吃貨選手

蘇軾算得上是歷史上最有名的吃貨了,從「東坡肉」到《豬肉頌》再到《老饕賦》,無一不透露出其吃貨的本質。不過雖為吃貨,蘇軾也不忘要養生。

像我們很熟悉的芡實,被蘇軾當作食療佳品。煮熟的芡實每天吃上10~20枚,而且要一粒粒細細咀嚼,這樣可以補益腦髓,促進消化。

蘇軾素愛飲酒,還會自己釀造藥酒。比如在惠州時,他就曾自己釀造桂酒來抵禦瘴氣,還寫了《桂酒頌》來稱讚這酒「香味超然,非人間物也」,喝完了渾身舒爽,一身輕鬆。

被貶海南期間,因當時的海南屬蠻荒之地,缺少食物,蘇軾就煮蒼耳充饑,還藉此發現了蒼耳的藥用價值:「其花葉根實皆可食,食之則如葯。治病無毒,生熟丸散,無適不可。愈食愈善,乃使人骨髓滿,肌如玉,長生藥也。」

宋代的抗疫英雄

說起抗疫,不由得想起新冠肺炎疫情,現在全球都在同疫情做鬥爭。而身處宋代的蘇軾,也曾遇到過疫情,並且在抗擊疫情中還發揮了非常重要的作用,稱得上是宋代的抗疫英雄。蘇軾任杭州知州時,恰好趕上了當地的瘟疫橫行,死人無數。這個時候,蘇軾當初好不容易求來的聖散子方閃亮登場了。蘇軾命人將聖散子方煎煮好分發給民眾,不管男女老少、貧富貴賤都可以無償服用。據蘇軾記載,「得此葯全活者,不可勝數」。

除了無償發葯,蘇軾籌集了一筆公款,再加上一部分自己的私房錢,在杭州建立了「病坊」,名曰「安樂坊」,也就是現在的醫院,這是杭州的第一所醫院。蘇軾非常有管理頭腦,派遣寺院的僧人管理病坊,還聘請醫生每天到安樂坊坐診,根據病人病情的輕重分開隔離治療,有效阻止了疫情的蔓延。後來安樂坊改名為「安濟坊」,收歸國有。

蘇軾的一生雖顛沛流離,但他從沒有停止過對醫學的探索和鑽研。他記載的很多醫學養生知識,今天看來仍具有很大參考意義。

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