它是路邊的「健胃菜」，現在正當季，營養極高，腸胃輕鬆了，別不懂吃

現在大多數人的生活作息不穩定，經常腸胃不舒服，尤其是胃部，胃部經常疼痛，胃酸等，長時間這樣影響自身的健康，胃部不舒服的話，我們一定要調整好心態，首先不能生悶氣，其次，要在飲食上調整，吃一些健胃補脾的食材，這次，小饞貓為大家分享一道美食，它就是茴香炒雞蛋，對胃部特別好，一起來看看。它是路邊的「健胃菜」，現在正當吃，營養極高，腸胃輕鬆了，別不懂吃。

說到茴香菜，我想大多數人都認識這道菜，它可不是一種佐料，而是一種青菜，綠油油的十分誘人，不過，一些人接受不了它的味道，覺得難以下咽，喜歡吃茴香的人，覺得茴香就是美食，茴香能夠入餡包餃子，還可以熱炒，或者涼拌，都有不同的味道，這次，用雞蛋和茴香一起炒，做法很簡單，下面，詳細的為大家介紹下這道菜的做法。

我們做這道茴香炒雞蛋的時候，先把需要的原材料準備好，茴香一把，雞蛋，鹽適量，五香粉，食用油。

茴香炒雞蛋的詳細做法：

1，首先，我們把買回來的茴香處理好，把茴香的老根黃葉清理乾淨，茴香放在清水內洗凈後，再把茴香切成小段。

2，緊接著，那準備好的雞蛋打散在茴香上面，加上適量的鹽，五香粉等，用乾淨的筷子快速的攪拌。

3，接下來，熱鍋內倒上適量的食用油，把食材放進去，快速的翻炒幾下。

4，看到食材翻炒到若干份，繼續翻炒幾下，我們就可以關火了，裝盤後，就能夠享受到美食了。

烹飪小技巧：

這道茴香炒雞蛋的做法大家學會了嗎，好吃美味的一道菜，茴香在生活中很常見，尤其在北方，家家戶戶種植的都有，煎魚的時候放一些特別有味道，茴香有一種特殊的氣味，能夠分泌胃液，經常吃些茴香能夠幫助改善消化系統，對腸道有排毒的功效，腸道乾淨了，小肚子不鼓了，也是很好的瘦身菜。

另外，茴香中含有豐富的維生素，礦物質，還有氨基酸等物質，常吃的話對身體好，身體變得越來越強壯，人也有精神了，茴香能夠去除體內的濕氣，濕氣不見了，能夠抑制肥胖的產生，還能控制熱量的吸收，生活中，大家不要錯過這道菜，最主要的是茴香對胃部特別好，胃蠕動變強了，胃酸不見了，健胃補脾，是很好的養生保健食材。

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