當前位置:
首頁 > 天下 > 東北媳婦做菜,廣東媳婦做菜,上海媳婦做菜,網友:差別有點明顯

東北媳婦做菜,廣東媳婦做菜,上海媳婦做菜,網友:差別有點明顯

本期導讀:東北媳婦做菜,廣東媳婦做菜,上海媳婦做菜,網友:差別有點明顯

各個地區的媳婦們做出來的菜,差距非常大。在世界的範圍內當中,如果要你說出地大物博的中國和其他國家有著什麼明顯的差別,我相信很多朋友想到的第1點應該就是地域性吧,雖然我們是一個非常和諧友好的國家,但是我們是擁有著56個民族的超大國家。

為什麼說是超大國家呢?其實不是大在我們的面積上也不是大在我們的數量上,而是大在我們的不同習慣和不同習俗上。我們國家不同的人文差異,其實中間的距離還是比較大的,因為可能你喜歡吃的東西在別人眼裡看來就是不能吃的東西,雖然大家在飲食這方面也存在著一些共識,不過也有一些是大家吃不慣的東西。

雖然在我們國家,現在全國範圍內有很多店鋪都已經開出了連鎖餐廳,這樣一個趨勢,其實也在微小的一些變化當中,逐漸讓大家習慣吃同樣或者是同種類的東西,在小編心裡,其實這是一個比較好的趨勢,但是總有那麼一些美食是屬於我們特殊地區的,或者是獨特的習慣。

比如說是燒烤這種美食,雖然很多地方的人都吃過燒烤,但是烤的東西不一樣,而且烤出來的味道也有所不同,新疆羊肉串是在我們全國範圍內都非常有名的,但是有一些朋友是不吃的,東北的烤大蒜烤蠶蛹,在南方朋友眼裡看來就是不能吃的東西,但是東北朋友還離不開。

飲食習慣在我們國家一直都是一個大問題,所以自然也就出現了一句話叫做客隨主便,到別人家去或者是到另外一個地方去,也要入鄉隨俗,說的就是既然到了這個地方就要嘗試著去接受他們的習慣和口味,這樣的話不僅僅是一種禮貌,更是一種尊重。

每個地方它的飲食習慣為什麼不同,跟當地人的一些習俗也是有著息息相關的聯繫的,比如說在川渝地區那邊就比較能吃辣,而在北方地區大家的更喜歡吃燉菜,其實這主要是因為在南方地區比較潮濕,多吃辣的能夠排除身體內的濕氣,而在北方地區天氣比較乾燥,多吃一些燉菜,也能夠極大程度的給予身體補充水分。

正是因為這樣,所以每個家庭製作出來的家常菜,它的樣子和口味自然也大有不同,尤其是我們國家的比較有特性的幾個地區,可以看看在這些地區當中,這些媳婦們在家裡面做出來的家常菜都是如何的。

一廣東媳婦。大家應該都知道粵菜或者說在廣東一帶那邊的菜系一直都是以清淡為主的,他們的口味清淡不僅僅是要健康,要養生,也是因為在夏天的時候吃清淡的東西,能夠不上火對身體有很大的好處,尤其是講究保持食材的原汁原味和它的鮮美之味。

二東北媳婦。東北媳婦做菜應該是出了名的口味重吧,像川渝地區他們那邊的味道中主要是重在落這方面兒,東北媳婦做菜味道則是重在閑的方面和剛才提到的廣東朋友有非常大的區別,而且東北菜的種類非常的豐富,像地三鮮燉酸菜,還有豬肉燉粉條,都是非常出名的。

三上海媳婦。上海媳婦們做出來的菜系相對來說也是比較清淡的,不過上海的朋友一般都比較喜歡吃甜口的,他們最喜歡的食物應該就是糖醋小排了吧,或者是酸辣土豆絲,因為他們做飯非常的精緻,所以說這些菜都是拿手好菜

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!


請您繼續閱讀更多來自 食不相瞞 的精彩文章:

全球公認最好吃的4種糖果:我國只排第三,第一吃過的都「拜服」
入廚貼士|煎餃常燒焦鏟不起來?內行人傳授料理妙招,保證零失敗