這菜長得像「萵筍」，隔三差五吃，排毒刮油，小肚子不鼓了，越吃越瘦

春天來了，大家就忙著減肥，俗話說，四月不減肥，五月徒傷悲，大多數都想著瘦身成功，因為只有瘦下來才能穿漂亮的衣服，才能讓自己變得有自信，春天的美食比較多，我們不妨吃一些刮油瘦身的食物，能夠輕鬆瘦身，還能提高自身的免疫力，有助於身體健康，這次，小饞貓為大家分享一道美食，它就是涼拌貢菜，好吃又營養。這菜長得像「萵筍」，隔三差五吃，排毒刮油，小肚子不鼓了，越吃越瘦。

貢菜，大多數人不知道什麼食材，貢菜是一種脫水蔬菜，清脆的口感，貢菜的營養很豐富，長相很像萵筍，不過，貢菜的價格比較貴，外表綠油油的，是一道很不錯的養生保健食材，貢菜在生活中很常見，這道菜的歷史悠久，在古代就深受人們的喜歡，貢菜的吃法很多，無論是熱炒，還是涼拌，或許入餡包包子，口感各有不同，這次，用涼拌的方式烹飪這道菜，做法簡單，一起來看看。

我們做這道涼拌貢菜的時候，先把需要的原材料準備好，貢菜，鹽，大蒜，五香粉，香油，醋，生抽，辣椒油。

涼拌貢菜的詳細做法：

1，首先，我們將買回來的貢菜浸泡在水中，至少要3個小時，等到泡軟後，把貢菜再沖洗幾遍。

2，把瀝水的貢菜切成段狀，放在盤中備用。

3，緊接著，準備一個小碗，把大蒜洗凈後拍碎，放入小碗中，再把其它的調味料放在碗中。

4，接下來，把調味料倒入貢菜上面，用筷子快速的攪拌幾下，等到食材入味了，就可以裝盤了。

烹飪小技巧：

這道涼拌貢菜的做法大家學會了嗎，好吃鮮美，有很好的營養價值，貢菜中含有豐富的營養物質，常吃對身體好，有助於身體變強壯，還能促進腸道消化，讓腸道變得乾淨，貢菜是一道低熱量的食材，含有豐富的膳食纖維，能夠代謝體內的毒素，家人常吃脾胃好。

另外，貢菜中含有豐富的礦物質，膳食纖維，氨基酸等物質，都是人體需要的營養物質，給身體補充營養，身體素質變強壯，貢菜中的鈣質很豐富，補鈣質，促進鈣質的吸收，缺鈣一族不要錯過這道菜，讓你輕鬆補鈣，多吃不會長胖，又能輕鬆瘦下來，如果你還在用節食的方式，不然試試這道貢菜。

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