守拙熟普2016年|純正易武喬木大樹原料打造的正統易武味,香揚水柔,醇厚度佳,糯感十足
一直以來,熟茶都憑藉著良好的適口性和溫醇甜潤的口感受到諸多茶友們的喜愛,今天便為大家帶來這樣一款香揚水柔且醇厚度頗佳的守拙熟普。
易武正山優質原料茶香記定製款
這款守拙熟普的原料,全部來自易武正山,是茶香記專門找宋聘號做的定製款。
對於懂茶的朋友而言,「易武」這個名字有多麼的光輝與響亮,自是不用贅述。
作為曾經的六大茶山集散地、貢茶產地和至今猶存的百年老茶誕生地,易武在普洱界的地位,可謂是無可撼動、不能逾越的。
天賜的好環境,加以一代代茶人的不懈傳承、創新和努力,易武茶呈現出極具標識性的特色:「香揚水柔」。
熟普因製作時的損耗量較大、再加上與生普之間天然風味的差異,通常製作時會選用品質略遜生普一籌的原料,故而市面上,來自易武正山的熟普屬實罕見。
而這款守璞喬木熟普,則選用了純正易武喬木大樹原料,首先從原料上就優質於市面上的許多熟普,可以說,它所選用的原料,便是放在生普上,也已足夠優秀。
而這也是茶香記為什麼要專門將它作為定製款的原因。
倉儲乾淨純凈易武味
宋聘號,一直以來都秉承百年傳承製茶工藝,堅持每一款熟茶在壓制前,原料都經過至少兩年的陳化,在堆味消散後再進行成品壓制,以保證茶品到達茶客手中時,味道足夠乾淨純正。
這款熟普,於2016年進行渥堆,而真正壓製成餅則是在今年。
因此品嘗起來,茶湯無絲毫堆味倉味,乾淨清甜,盡享茶葉本味。
除去好原料和精工藝,挑選熟普還有很重要的一個因素就是倉儲。
這款熟普無需洗茶數次,只需洗茶一次去掉表面浮塵即可飲用,由此可見其乾淨程度之高。
香揚水柔 醇厚度佳
干茶條索緊結、勻整,香氣沉穩,無雜味。
洗茶後的頭道茶湯紅濃透亮,無雜質;
入口便表現為易武茶最富標識性的香揚水柔特徵;
雖說為大樹原料,但因為其原料等級高,因此這款熟普的醇厚度,以及入口的湯感都幾乎可以和由古樹原料打造的熟普相媲美。
茶湯飽滿甜潤,香氣純正,茶韻明顯且持久。
三沖開始木質香、糯香漸顯,同時綿柔度好,正山優質原料的天然優勢也至此體現。
茶湯純凈,順滑,甜潤度佳。
沖泡方法:茶器:紫砂壺/蓋碗
投茶量:8g
用水:純凈水
水溫:沸水
沖泡方法:頭道茶洗茶、潤茶,之後可以正常出湯,前幾道需快出湯,5泡之後可以漸進的延長出湯時間。
▼醇厚、糯感十足~
※圓角長方形 大漆竹編收納盤|老味十足,做工精細,超大容量,一物多用
※手工香雲紗 雙面六角杯墊|營造精緻茶席,就是將講究延伸到每一個細枝末節處