沒院子?現在都流行在陽台上種菜!
」花種得好,可以欣賞;菜種得好,不僅吃上自己種的無公害蔬菜,翠枝綠葉和碩果累累,也可以成為一道美景。
可是我們生活在鋼筋水泥叢林中的城裡人沒有大片的土地,怎麼種菜呢?
沒關係,小小陽台其實也是種菜的好地方。這篇指南讓你迅速掌握陽台種菜的知識、方法和竅門。
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哪些蔬菜最適在陽台栽種?
一般說來,如果空間允許,大多數蔬菜瓜果都可在陽台上栽種。
初學者可選擇易於種植的蔬菜或速生菜。
例如,青江菜和油麥菜這兩種速生菜,全年皆可種植、且生長較快速約五、六周即可採收。
而苦瓜、蔥、姜、等適應性強,且本身有股特殊味道,因此昆蟲不喜接近,不需用農藥、化肥也能生長得很好。
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根據朝向選擇蔬菜
朝南陽台為全日照陽光充足、通風良好,是最理想的種菜陽台。
幾乎所有蔬菜都是在全日照條件下生長最好,因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的陽台上種植。
此外,荸薺、菱角等水生蔬菜也適宜在朝南的陽台種植。
冬季朝南陽台大部分地方都能受到陽光直射,再搭起簡易保溫設備,也可以給冬季生產蔬菜創造一個良好的環境。
朝東、朝西陽台為半日照,適宜種植喜光耐陰蔬菜,如洋蔥、油麥菜、小油菜、韭菜、絲瓜、香菜、蘿蔔等。
但朝西陽台夏季西晒時溫度較高,使某些蔬菜產生日燒,輕者落葉,重者死亡,因此最好在陽台角落種植蔓性耐高溫的蔬菜。
朝北陽台全天幾乎沒有日照,蔬菜的選擇範圍最小。應選擇耐陰的蔬菜種植,如萵苣、韭菜、蘆筍、香椿、空心菜、木耳菜等。
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栽培容器
除了傳統的花盆、花槽等專業容器外,許多生活中的器物經過改裝都可利用,如塑料盆、提桶、花槽、木箱、鋁皮箱、鍍鋅鐵皮箱、塑料盒、罈子、食品罐,甚至浴盆、輪胎、麻袋、燒烤盤等都可加以利用。
但無論選用什麼容器,都要保證底部有排水孔。
比如塊莖蔬菜如土豆可以在袋子中栽種,蔥、韭菜、蒜苗等可在烤盤中栽種。
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播種與移苗
蔬菜有兩種栽植方式,一種是先育苗,再移栽,一種是直接播種。
初學者往往更喜歡在農藝市場,直接購買秧苗回到家裡移栽,這是個簡單快速的方法,但會縮小你的種植範圍,因為一些蔬菜如豆類、蘿蔔等是不便移苗只能直播的。
移苗會傷害根部正常發育,不能移苗的。而有些則需要移植的蔬菜,如甘藍、花椰菜、芥菜、茄子等。
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常見問題及其防治措施
容器中栽植的蔬菜與大地栽培的蔬菜一樣,也可能遭受各種病害和蟲害的攻擊,應注意觀察蔬菜的葉、莖等器官是否生長良好以及是否出現害蟲。
當植株細長,不結果,則是光照不足,應將容器搬到光照充足的地方。
植株從底部開始發黃、缺乏活力、顏色黯淡,則澆水過多,需要減少澆水次數,檢查容器排水是否良好。
如果菜葉焦邊 基質含鹽量高,需要定期用自來水清洗容器。
當葉上出現黃斑、枯斑、粉斑或銹斑,則除掉患病部位,噴洒環保的殺菌劑。
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