實探日本首家豪華精選，開業六年仍是「庭院奢華」的理想模樣
撰文 / 旅行家小周
圖片 / 來自作者實拍及網路
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自2016年喜達屋集團被萬豪集團收購之後，萬豪便成了全球酒店業的巨頭。從此也成為擁有品類最全的行業領軍者。
其中Edition、麗思卡爾頓、豪華精選、瑞吉、W和JW萬豪開啟了奢華旅行的新開元。
而威斯汀、萬麗及傲途格精選等生活時尚類豪華品牌則為集團增添了全新活力。
這些品牌當中我認為原為喜達屋旗下的豪華精選系列最為獨特。
起源於歐洲但也不止步於歐洲，不止於奢，豪華精選的追求就是帶你經歷各式各色的住宿體驗，每一家都擁有原汁原味的當地魅力與風情，每一家的建築也各不相同，獨一無二。
1994 年，喜達屋酒店及度假村國際集團收購了成立於1906年的Compagnia Italiana Grandi Alberghi公司（CIGA），並創辦了豪華精選品牌。
時至今日，豪華精選旗下包括眾多全球最富盛名的酒店及度假村。你可以在葡萄牙住修道院，在波士頓「蹲監獄」，住14世紀的皇宮舊址，或者荒無人煙的沙漠。
在這個系列當中並不像別的品牌一樣有千篇一律的名稱，有充滿其品牌特色不變的室內風格。
豪華精選指的是一系列提供獨特地道體驗，為旅客留下珍貴難忘回憶的精選酒店的集合。致力於為全球旅行者打開一扇通往世界最激動人心和最令人嚮往目的地的大門。
豪華精選啟程日本
日本作為中國的鄰國，擁有四家豪華精選酒店。
除了最新開幕的三井豪華精選酒店及水療中心以外，京都地區還有一家老字號——豪華精選「翠嵐」。（另外2家為IRAPH?SUI豪華精選酒店、東京紀尾井町豪華精選酒店）
在去年年末今年伊始之時，我有幸打卡了京都嵐山的翠嵐酒店，特來分享一下入住體驗。
永不過時的
日本首家經典豪華精選
2018年「金馬影后」周冬雨出任豪華精選品牌全球品牌大使，以「環球旅行家」的身份在日本京都嵐山做了一場「目的地探索」。
以獨特身份體驗和探索了日本的當地風情，也找回了自己。那裡便是翠嵐，在嵐山的第二個家。而這也是第一次大家接觸到這家陌生的豪華精選酒店。
因為它並沒有那些麗思，瑞吉來的好記。但是它作為萬豪集團「全日本僅有七家之一」，頭牌類別的奢華酒店來說可來頭不小。
美國知名且最有公信力的旅遊雜誌「悅游」在去年「Reader』s?Choice?Award?2020」的日本最佳酒店排名中，「京都翠嵐豪華精選酒店」已連續三年蟬聯榜首。
酒店作為日本第一家豪華精選，地處京都有名的觀光地——嵐山。
一年四季風景如畫，各有特色。夏天有讓人感受清涼的竹林，秋天那漫山的紅葉和小火車的轟鳴聲讓人流連忘返。
並且周邊集中了許多古剎和神社，附近的天龍寺更是世界遺產級別的古迹。由野宮神社向大河內山莊之間的竹林小徑，則是當年李安導演的電影《卧虎藏龍》的取景地。
到達酒店的方式也多種多樣。
喜歡省力的你，可以提前預約選擇在京都站，乘坐酒店準備的計程車；而如果想要感受京都傳統人力車的，也可以自己乘坐電車到嵐山站之後，乘坐酒店準備的人力車，在熙熙攘攘的人群中穿過渡月橋。
這次我去酒店的路上因為會經過京都站，所以預約了計程車服務。到了指定的地點，報了姓名說了酒店預約之後便很順利的開始了旅程。
不過即使有行李也不用擔心，如果提前聯繫酒店的話，會一同配備行李車。這樣你就可以沒有顧慮的看風景了，等到酒店的時候行李已經被寄存在了前台。
大包小包的你也可以在離開酒店的時候選擇這項服務，這樣回程的時候，就不用麻煩自己把行李一路拖去車站搬上搬下，一下車可以直奔機場。
酒店初印象
熱情 友善 和洋交融
因為受京都建築限高的規定，酒店整體高度低矮，所以也並未影響到天龍寺的視野。
房頂配以銀灰色的瓦片，低調沉穩，也是當地文化的體現。因為酒店曾經是寺廟的一部分，所以還保留著典型的貴族文化。
剛到酒店大門便有人上前迎接，問了名字後便帶去前台辦理入住。步入酒店的第一印象便是移步換景，山門、庭院、枯山水景讓人應接不暇。
悠長的小徑通往深處，雖然酒店整體不算很大，但是坐擁嵐山景的同時，還擁有舒適溫泉的豪華酒店，確實一隻手都能數得過來。
移步接待處的路上，禮賓會稍稍介紹了下酒店大致的設施。
進門不遠處便是擁有百年歷史的茅草屋頂建築——「茶寮?八翠」。它曾是世界遺產天龍寺的一部分，看見它彷彿能感受到曾經的光景觸手可及。
古樸的外表，內心則是一間西式風格的咖啡廳，讓人不免覺得意外。當然咖啡廳也是對外營業的，所以感興趣的朋友可以去那裡坐坐感受一下。
作為住客，可以在17:30至19:30里，前往茶寮免費品嘗美味小食、暢飲香檳葡萄酒，和悠然流動的保津川共同度過這美妙的一段時光。
再往裡走可以看到一處庭院，也是餐廳「京?翠嵐」的景緻之一。天氣好的時候，可以坐在庭院里的沙發上發發獃看看書，感受下自然的聲音。
我所看到的酒店雖然不大，但是對古建築的保護卻很完好。出了車站，翻過渡月橋，沿著保津川向上遊走去。
酒店在這條路的盡頭，而這份寧靜很少會被嵐山絡繹不絕的遊客所打擾。
進入前台區域後，深暖色的步調讓人更加能夠放下戒備與旅途的勞累，迎接新的住宿體驗。
嵐山腳下看月色
桂川邊上泡溫泉
酒店一共39間客房，有部分帶有露天溫泉，客房室內設計也因為主題不同而各不相同。
即使沒有溫泉的客房，也可以提前預約兩處室外溫泉。價格適中，還各有主題特色。
基礎房型面積便是從40平米起步，每種房型都有個好聽的名字。這次有幸體驗到兩種不同房型，「月之音」與「柚葉」。
「月之音」房型雖然不帶溫泉，但自帶寬敞的陽台，卻能讓我不出房便能感受嵐山的視覺魅力。而進入房間後便被房間的藍所吸引。
房間以「神秘的月亮」為主題所設計。
布局倒是一點也不緊湊，活動空間充分。寶藍色地毯上的圖案表現的是倒映在水中的月色。
洗面盆用的則是從平安時代便延續下來，「日本六大古窯之一」的信樂燒作品。以「保津川」為印象使用了翡翠色和藍色為主題顏色。
備品來自Byredo，這也是眾多酒店達人的最愛。
LE CHEMIN 這個洗浴系列是 Byredo 為 LC 酒店特製的。橙花味的香氣，混合蜂蜜的味道，不僅有柑橘的清新，又有蜂蜜的甜蜜。
我因為用了萬豪的App預定，還可以提前和酒店溝通選擇想要的備品數量，非常方便。
這次還體驗了另一種「柚葉」房型。
因為是在一樓的緣故所以看不到嵐山風景，取而代之的，是一個迷你日式庭院和露天溫泉池。泡著溫泉聽著外面風吹過樹葉的聲音，怕是能一不小心睡著。
房間是中規中矩的和洋式風格，既有日式的榻榻米空間，也不失洋式的大氣風采。紅黑金的配色在冬日裡能感受到一絲溫暖。
與此同時，房間里隨時隨地可以自由進入的露天溫泉，也是一大特色之一。畢竟嵐山腳下擁有溫泉的酒店屈指可數。
歷史與現代的交融
美食的再定義
酒店一共擁有兩家餐廳，主餐廳「京?翠嵐」在入口處看到的「翠嵐」二字，為天龍寺的老住持的真跡。而這也正是酒店大門口招牌的原型。
主打餐點採用當季食材，打造擁有「法餐般視覺美感」的會席料理。
第二天的早餐也是在這裡享用，有和式與洋式供住客選擇。
而我因為喜歡麵包的緣故，毫不猶豫的選擇了西洋式早餐，不一會兒便上了一桌子的餐點，一早就被填飽了肚子去嵐山遠足。
餐廳建築本身也是充滿了濃厚的歷史感。
12世紀，這裡就是皇室的休憩範圍，到了1899年，川崎重工創始人川崎正藏買下這塊地方，建了棟豪宅叫「延命閣」，據說這名字是日本的前首相命名，還特別提字。
而另一處只有4席座位的鐵板燒「觀山」，則是品嘗和牛的好去處。
所以希望體驗的你們，可以提前發郵件或者電話預約座位，避免當天可能沒有空位的尷尬。
這家豪華精選酒店沒有太多的客房數量，在服務上追求精益求精。總體上讓人感覺很舒適，也很適合第一次來嵐山的遊人居住。
走過渡月橋，沿著保津川向上遊走去。酒店在這條路的盡頭，也不會有太多遊客探到此處被打擾到。
周圍也擁有很多寶藏店，比如被大家所熟知的%Arabica咖啡店，又或者是米其林三星懷石料理「吉兆」都可以在這裡一起體驗到。
雖然現在日本的疫情讓奧運會也充滿了變數，但是等日本疫情被控制，開放旅行簽後，各種地區的旅遊一定也會慢慢恢復從前的活力。
感興趣的朋友一定要來感受一下嵐山口的溫泉體驗。
豪華精選不止於此
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Hotel?The?Mitsui?Kyoto
開業時間：2020年11月3日
這家豪華精選同樣選址京都，地處歷史建築二條城附近。是京都市中心為數不多的溫泉度假水療酒店。
除了是三井集團旗下最高級的旗艦型酒店外，也加盟了萬豪Luxury Collection系列。
酒店室內設計由年輕有才華的傅厚民負責，師從John?Pawson的他善於運用空間留白，乾淨利落的線條，將京都的歷史底蘊簡潔優雅的表現出來。
並且利用壁爐，間接照明來渲染了整體的靜謐感，把古建築再利用的概念，融合了京都獨特的魅力表現出來。讓住客可以平靜的去感受新舊交融的視覺盛宴。
酒店最大的特點是，已經超過了300年歷史的三井京都酒店大門的「梶井宮門」。
即使經過現代匠人的拆解再重組，就算現在穿過它也能感受到過去大宅主人回家般的感覺。
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The?Prince?Gallery?Tokyo?Kioicho
開業時間：2016年7月27日
這家即使位處東京市中心，並不會讓人覺得環境嘈雜，反而能定不下心來。
即使開業已經過去5年，但它還是佔有類別八的頭牌席位，並擁有日本少見的空中大堂。
辦理入住在36層，大廳和酒吧的綠色玻璃，設計很特別。視覺上給人舒適感覺的同時，還會吸引人駐足喝上一杯感受特別的磁場。
客房設計簡約，部分房間可以看到東京鐵塔與天空樹，喜歡看城市夜景的朋友推薦這家酒店。
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Iraph?Sui
開業時間：2018年11月21日
作為度假村雲集的沖繩，豪華精選將酒店開在了宮古島周邊的伊良部島。而它同樣也是類別八的成員之一。
酒店共有58間客房。
地處景色秀美的海濱地帶，俯瞰著日本南部蔚藍的海域和沖繩群島錯落的島嶼。而房間里的窗帘也非常漂亮，採用藍白漸變的風格，讓你的度假心情滿分。
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日本的豪華精選酒店比起亞洲其他國家來說，算是選擇比較多種多樣的。
我們也可以根據不同的旅行方式，體驗不同的酒店環境。它不僅僅是你在旅途中落腳的地方，更是你在這裡的第二個家，既溫暖又感覺到自在。
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