【每日一葯】佛手柑
味辛、苦、酸，性溫；舒肝理氣，和胃止痛
芸香科常綠喬木·佛手
佛手柑就是佛手，李時珍將其歸於枸櫞之下，枸櫞形長而圓，佛手狀如手，兩者似乎不相干，但據現代植物學研究，佛手是枸橡的變種，所以李時珍的歸類是準確的。
枸櫞的果實很香，古人言其『雖味短而香芬大勝，置衣笥中，則數日香不歇』，相比之下，佛手的香氣要更濃，李時珍說它『清香襲人』。香氣濃者一般多有行氣之功，佛手也是如此，取其皮瓢煎湯服用，能治心下氣痛。
