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中國影像方誌︱劍閣:蜀道為筆,書寫千年史詩;雄關為墨,威震百年雄風

CCTV-10

2021.5.31 23:16

《中國影像方誌》 四川卷 劍閣篇

●蜀道雄關 鐫刻著的劍閣歷史

千年蜀道,雄關劍門。千百年來,劍閣都是歷史中的關鍵之地。劍閣曾經的歷史與過往,都記錄在了古關、古道之中。三國諸葛置尉,姜維守劍閣的那段往昔歲月,已在劍閣被深深的刻入歷史的印記,追溯著它的來歷。

劍倚天,鎮雄關。這裡有無數的文人騷客經於此地,李白、杜甫、陸遊等詩人紛紛在此寫下英雄詩篇,留下了世人驚嘆,穿越了歷史風煙。

千百年來,劍閣成為中原文化與巴蜀文化交流的驛站,在這裡歷朝歷代的將士忠貞不二和勇往直前的精神,在劍閣史上永放光輝。

東晉永和三年,公元347年,劍閣第一次被用作縣名。唐先天二年,公元712年,改為劍州。其後又幾經變革,到1913年,改劍州為劍閣縣,並一直沿用至今。

● 劍閣花燈 伴隨古城煥發新的活力

坐落於劍閣縣普安鎮的劍州古城,劍閣的先民在此聚集,繁衍於斯,創造了極富特色的川東北文明。人們在城裡繁衍生息,民俗文化也隨之興起,這使劍閣花燈成為了這座古城最具活力的一個符號。

隨著社會的發展,城市的優勢凸顯,吸引力不斷增強,劍閣花燈的民俗也逐漸給這個城市帶來了新的生機,它以千姿百態的舞燈為主道具,以變化莫測的「燈陣」為表演形式,把劍門山區人民日常的生產勞動和和生活形態用藝術的形式生動形象的表現了出來。

如今,劍州古城仍是劍閣縣的經濟、文化中心,人們在此生活、交往、夢想。夜幕拉開,花燈起舞。於燈光的折射中,看到一個古城的前世與未來。

● 一代帝師 激勵後世兒女砥礪前行

中國四大宋碑《天文圖》、《地理圖》、《帝王紹運圖》和《平江圖》,這些都是我國科技史乃至世界科技史上的傑作。四大宋碑中的《天文圖》《帝王紹運圖》和《地理圖》的作者,便是出身於劍閣的南宋帝師黃裳。

黃裳自幼聰明好學,精通文史。孝宗乾道五年中進士,他曾輔佐過孝宗、光宗、寧宗三朝皇帝,提出「定行都」、「課吏治」、「設重鎮」三項振興國家的新主張,提出了「三才本性論」和「三心論」、「持心說」等哲學思想,成為理學中舉足輕重的人物。

劍閣人吳成,多年致力於劍閣歷史文化資源的收集、整理和挖掘,並對黃裳有著自己獨特的見解,並撰寫出版了《劍閣歷史文化名人黃裳、趙炳然、李榕評傳》等專著,從挖掘其閃光思想、歷史成就、學術卓見以及對後人的影響方面,使其作為劍閣文化建設的一項重要成果。

後人為紀念黃裳,以他的別號「兼山」為名建立書院,以廣文教。如今,黃裳已成為劍閣的文化符號。這個飽含著劍閣文脈的文化寶庫,必將在這片土地上散發出久遠的芬芳。

● 劍門豆腐 古今交融碰撞出的風味

劍門豆腐,源於歷史,發軔於當代。是創新之精神,文化之內涵。吃的是味道,品的是人生。

劍門豆腐的非遺傳承人衛少能,衛少能在原有豆腐菜品的基礎上又開發出了新的菜品。「五丁開山」便是其一。

五丁開山在出菜上桌時,選用定製的餐盤盛裝,餐盤一邊為波浪起伏的形狀,與劍閣的七十二峰形狀相似,代表著來自於劍閣的豆腐菜。盤中放著一塊四四方方的熱豆腐,放在餐桌上敲擊一下餐盤,這款豆腐立即如同山崩地裂一般垮塌下來,恰似五丁力士劈開劍門,然後再澆上調料,便可食用。

經過數年的發展,劍門豆腐已形成了劍閣的一張美食文化名片。千百年來,劍閣人創造了幾百種烹調豆腐的方法,至今仍在不斷地推陳出新。

劍門豆腐,看似柔軟,卻充滿嚼勁,耐人尋味,環境所賦予劍閣的堅強性格,使劍閣傳統文化更好的留存和延續,讓劍閣文化走向了更為廣闊的世界。

● 蜀道古柏 守護文明續寫時代華章

天險蜀道,雄關劍門。得天獨厚的自然環境和歷史文化資源,使劍閣擁有了先天的旅遊文化資源。

翠雲廊,以劍州古城為中心,在155公里長的古蜀道兩旁矗立著近萬株古柏,古柏始於秦漢,完備於明清,是鑲嵌在巴蜀山水間的活化石,它的形成是歷代官家為了軍事、政務的需要「逢山而鑿,穿林建修驛道。為夾道林蔭,減少官差和行人免遭風餐露宿之苦,詔令群眾對其兩旁天然形成的柏木林進行保護和管理、補植、移栽而成」。

在生態保護的路上,劍閣並沒有停下腳步,依舊在時代的潮頭,探索著蜀道沿線生態環境改善後經濟發展的新模式。

馬拉松矯健的步伐,是劍閣兒女更加奮進追趕前進的步伐,劍閣人攜著骨子裡的堅毅不屈,創新的血脈,走向新的時代,劍閣以更加昂揚的姿態砥礪前行,不斷書寫著走向世界的嶄新篇章。

健康提示:請出門戴口罩、勤洗手、多通風,少去人群密集處。

中國影像方誌

《劍閣篇》

播出時間:5月31日 23:16

監製 / 田龍 主編 / 劉銘

編輯 / 張蘭 李顏玉(實習)

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