今日寒露至,保健养生两件事不能等!
寒露
《月令七十二候集解》说:九月节,露气寒冷,将凝结也。寒露的意思是气温比白露时更低,地面的露水更冷,快要凝结成霜了。袅袅凉风动,凄凄寒露零。寒露正是一年之中气温由凉爽到寒冷的开始。
寒露养生,两不做。
寒露这天以后,两件事不做,比任何保健都好。它们是:不露腿、不进食(晚7点后)。
顺我者昌逆我者亡,这句话虽然听起来有些狂妄,但也有一定的养生道理。
地球围绕太阳转的轨道的位置,是万年不变的天道,它是不以人的意志为转移的,只是按照客观规律去运行,人必须顺应自然,这就是为什么我们重视节气,按照节气去保养养生的原因。
2016年10月8日,农历九月初八
以后养生关键就是两个不:
寒露到,不露腿,三保暖,顺天意。
七点后,不进食,喝足水,防脑梗。
寒露到,不露腿,三保暖,顺天意。
寒露,标志着天气由凉爽向寒冷过渡,人体的阳气逐渐收敛。因此,寒露过后要避免受凉,少辛增酸,预防疾病。
颈腰脚,三保暖。
寒露之后不宜再「秋冻」,尤其要注意肩颈、腰背、脚部的保暖。
暖颈:脖子是寒气入侵的主要部位,会导致咳嗽、感冒、嗓子发炎。
戴条围巾可有效保暖颈部。宜经常模仿「乌龟伸脖」的动作,前后伸缩脖子,再左右转动。
暖腰:老年人阳气渐衰,腰肌劳损等症状受冷的刺激容易加重。老年人早晚出门时不妨穿个马甲。
另外,广播体操里的腹背运动和蹲起运动都能很好地温暖腰背,时常用搓热的双手捂在腰眼上也有很好的温热作用。
暖脚:足部保暖除了穿厚袜子、棉拖鞋,还可以利用看电视的时间,站立踮起脚尖再放下,重复做至额头微微冒汗。做完运动再用热水泡脚,可舒筋活血,温暖全身。
虽然,在进食方面不需额外进补,不过应多吃一些偏温的食物,以预防和治疗凉燥犯肺。向大家推荐的好食材是鲫鱼、黑木耳及百合。
7点后,不进食,喝足水,防脑梗。
其实,一年分四季,一天也是一年的浓缩,也有四季,也有小节令,只是知道的人不多。
24小时也是24节气
3点立春,4点雨水,5点惊蛰,6点春分,7点清明,8点谷雨;
9点立夏,10点小满,11点芒种,12点夏至,13点小暑,14点大暑;
15点立秋,16点处暑,17点白露,18点秋分,19点寒露(晚上7点),20点霜降;
21点立冬,22点小雪,23点大雪,24点冬至,1点小寒,2点大寒。
晚上19点是一日小节令中的寒露,这个点之后,大家要做到三个字:不进食。
七点后,不进食,降低心血管病风险。
寒露养生重在收,对应到一天之中的寒露小时令就是吃饭。
研究人员追踪调查了721名平均年龄53岁的高血压患者,发现晚上7点后进食、或就寝前两小时内的进食者,夜间血压不降、一直保持高位的可能性是不进食者的2.8倍。
所以,寒露这一天过后,切记晚上7点之后不要再进食了,另外,高血压患者本来就是心脏病高危人群,夜间血压再不降的话,心脏病发作或中风的风险会高得多。
喝足水,防脑梗。
每到气候变冷,患脑血栓的病人就会增加,有脑血栓病史的人尤其要注意清晨和晚间适量饮水,可以稀释血液,防止栓塞。
另外要提醒的是,高血压患者夜间不要因为起夜怕凉而憋尿,否则会使血压升高,引起脑出血或心肌梗死,严重的还会导致猝死。
寒露滋阴润肺食谱
1
西芹南瓜炒百合
原料:南瓜、百合、西芹、盐、鸡精、植物油。
做法:
1、西芹洗净削皮,去掉老筋后切段,南瓜去皮去瓤,切薄片。锅内烧开水,放入南瓜焯水,水开后捞出,将焯好的南瓜控干水分。
2、锅内放油,放入西芹翻炒,西芹炒至断生后加入南瓜一起翻炒。南瓜西芹炒熟时放入百合,加入盐和鸡精调味,翻炒均匀后出锅。
功效:西芹具有降血压,镇静,健胃,利尿等功效。百合是秋季润肺去燥、止咳化痰的佳品。南瓜健脾养胃,不仅是护肝、预防胃炎,治夜盲症的理想食材,还有中和致癌物质,使皮肤变得细嫩,预防和缓解糖尿病的作用。
2
莲藕花生肋排汤
原料:老藕一节,肋排一根,姜两片,红衣花生50克,莲子30克(想安神效果莲子可多放)。
做法:
1、先将莲藕外皮清洗干净,连皮切滚刀块,放入淡盐水或微量白醋水中浸泡10分钟。新鲜肋排直接放在流动水中浸泡,或者在水中浸泡冲洗三次备用。
2、煲锅中放入足量的水,将肋排,红皮花生放入,大火煮开,不断撇掉浮沫。放入切好的莲藕,转小火慢慢煲到莲藕肋排熟烂,最后加适量盐调味。
功效:藕熟吃,可健脾开胃、止泻固精。煲汤中放入一些莲子。可以起到益血补髓,安神健脑的作用;女性吃藕能够达到调血、补血,红润面色的效果;藕还可以清肺止血,是肺结核病人的最佳食品。
3
香菇冬瓜球
原料:香菇、鸡汤、淀粉适量,冬瓜300克,植物油、精盐、姜、味精、麻油适量。
做法:
1、香菇水发、洗净;冬瓜去皮洗净,用钢球勺挖成圆球待用;姜洗净切丝;将锅内放入适量植物油烧热,下姜丝煸炒出香味。
2、入香菇继续煸炒数分钟后,倒入适量鸡汤煮开;将冬瓜球下锅烧至熟时,用水淀粉勾芡,翻炒几下放入味精,淋上香油,即可出锅。
功效:补益肠胃,生津除烦。
4
苡仁炖猪蹄
原料:苡仁200克,猪蹄两对,料酒、姜、葱、盐等适量。
做法:将猪蹄洗净开边,与苡仁同放入锅内,加入少量水、料酒、姜、盐等,先用大火煮开后,改用文火慢煮两个小时左右,猪蹄烂熟即可。
功效:补益气血,去湿消肿。
5
梨子粥
原料:梨2只,粳米100克。
做法:梨洗净后连皮带核切碎,加粳米和水煮粥。
功效:梨具有良好的润燥作用,用于煮粥,可作为秋令常食的保健食品。
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