她崇尚殘缺之美，更呼籲你放慢腳步

文史 10-11

她崇尚殘缺之美，更呼籲你放慢腳步

文茜觀點

在台灣師大路擁擠的巷弄里，有一個很特別的地方，叫「小慢茶房」。創始人謝小曼原本只是一個和丈夫留學東京的平凡女子，但是在日本，她修習了茶道，愛上了茶。

於是在跟前夫分道揚鑣之後，小曼回到台灣開了「小慢茶房」。剛開始，她只是單純地把日本茶道帶回台灣，漸漸地，她把台灣的功夫茶和中國傳統都融入其中。

在「小慢茶房」，你能體驗到一種別樣的生活方式，這裡有茶，有來自大自然的原木，還有人們靜謐從容的生活態度。

她崇尚殘缺之美，更呼籲你放慢腳步

茶與自然的結合，能讓人沉靜下來

謝小曼愛書法、懂品茶、擅插花，愛一切讓心安靜的藝術。因此，她的「小慢茶房」在這個喧鬧的世界裡享有一方寧靜。

茶房改裝自她住了十多年的老家，當年前後庭院里父親親手栽種的植物，如今仍然充滿綠意。

而打開屋門，每一個空間內地磚拼接的感覺完全不一樣，它們之間的色差和比例就好像地上呈現了一幅畫作。它沒那麼制式，也沒有那麼規矩，就像一幅幅抽象畫。這是謝小曼的母親為了區分客廳和房間，所營造出的不同層次感，這份美感已與謝小曼相伴數十年。

她崇尚殘缺之美，更呼籲你放慢腳步

這門令人寧靜的藝術，是喧囂中的一抹清幽

除此之外，茶房的空間布置無不體現主人的風格。

謝小曼留學日本時，曾在日本百貨工作，非常崇尚日本 Wabi sabi 的美學，Wabi sabi 的中文為「侘寂」，代表著簡單樸實、留白餘韻，從殘破老舊中欣賞不完美，並且理解孤寂與清貧的力量。因此，她的茶房幾乎空無一物，蘊含著日本人的減法哲學。

茶房裡的傢具也都是有歷史的，無數人撫摸過的厚重木質桌椅、謝小曼親手布置的每一朵花，每一處細節都是深思熟慮之後的結果。

她崇尚殘缺之美，更呼籲你放慢腳步

「侘寂」是日本美學的組成部分之一

謝小曼鑽研茶道數十年，同時也積極地在日本各地舉辦茶會，分享她對茶道的心得。她的茶會主題都經過細緻的思量。

初春時節在東京的茶會取名為「綻」，她與花道家合作，邊品茶邊賞花，迎賓茶是具有岩骨花香的岩茶。

而盛夏的茶會叫做「野」，在坪林觀魚步道旁的河床邊，品味台灣的野放冰茶加上夏日水果，茶湯清新甘甜，餘韻久久不散。

在上一次茶會中，她特地邀請了兩位來自日本的書法家和陶藝家，一起展現生活的美好。

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以茶會友，不亦樂乎？丨《鬥茶》

穿著和服的書法家優雅而從容地站著寫字，她二十多年來鑽研詩詞，書法字描述的是她對夏日舒爽清涼的感覺。謝小曼不禁感嘆：「在一個涼爽的夏日午後，黃昏落下來的時候，又看到路邊的小花小草，是非常幸福的感覺，很『京都』呢！」

謝小曼非常熱愛書法，每當茶房沉浸於靜謐的氛圍之中時，她的整個世界就只剩下一件事——寫字，她說：「我從寫字裡面得到了很多的快樂，我在寫字的時候很專註，不會想別的事情，因為你心亂時寫出來的字很亂，可是當你心一靜，寫出來的字就會很靜。」

而來自福岡的陶藝家石原稔久也在茶會上跟大家分享自己的心得，石原先生這幾年專心在火候極難掌控、變化極大的柴燒窯。他說道：「因為太難掌握成功率，我不知道台灣的師傅會怎麼做，但是我在日本會擺上貢酒和貢鹽，誠心供奉，希望能成功。」

謝小曼用帥氣的大壺泡廣東的鳳凰單樅，去年採摘的茶葉冰鎮之後，在盛夏暑氣中散發著甘甜的味道，令人心神俱靜。她請大家靜坐，一邊欣賞西垣老師的字，再以石原先生的陶杯品茶。

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在藝術的熏陶中，讓心情寧靜丨《琅琊榜》

空閑的時候，謝小曼會練習插花，然後沏一壺茶，將大自然的味道濃縮在一滴茶湯里。在謝小曼眼中，我們通常會喝一大杯茶，便不能泡太濃，可是如果要品茶，茶湯的味道就不能太薄弱，必須加強它的力量，讓濃濃的口感能通過這一小口表現出來。

這幾年來，謝小曼一直追求並實踐著生態、自然的茶。她說：「真正好喝的茶是什麼？它能讓你的身體放鬆，你甚至會喝到一種很自然的口感。有別於加工後的香料茶所表現出的華麗，它是一種更加靜態，甚至是純凈的美。」

她因為習茶而後賞茶、品茶，從此拓展到茶席和空間，再延伸到花道、陶藝、書法。而其實，不管是抄經、品茶，還是插花，都是靜心之良方，相信只要心情寧靜，日日是好日。

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封面圖片來自網路

文｜文茜的世界周報

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朱小姐

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