農村土灶台燒飯，比電飯煲香濃，還有兩種美味副品

鄉下的土鍋台武出來的飯菜味道確實不一樣，首先說一說煮飯，米洗好後用自家山上砍來的柴把飯燒開，中間用鐵鏟反覆攪動幾次繼續燒幾把火，然後用竹編燒箕撈飯，底下坐一個木盆，飯撈起來米湯留著化鍋巴粥，那鍋巴是黃通通的，米湯是黏稠的，形容不出的好吃……

用農村土灶台燒飯還會有兩種美味副品，這個是用電飯煲所不能實現的，這兩種美味就是鍋巴和米湯，然後鍋巴和米湯結合之後就形成了鍋巴粥，非常香濃。

再說一說燒菜，大鍋，柴火燒炒自然好吃。新鮮菜都是自家種的，無污染又新鮮脆嫩，炒出來是那樣青糾糾的、脆蹦蹦的，越吃越想吃……

另外，在農村土灶台燒飯還需要有鐵火鉗，用於夾起柴火塞進灶台裡面。

同時，作為土灶台，還需要一個煙囪，用於排煙，把爐灶裡面的煙排到外面去，所以才會有那句古詞：炊煙裊裊。

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