高鈣菜快到碗里來！高鈣菜的4大藥用價值

乍一聽高鈣菜的名字，很多人可能不知道這是一種什麼蔬菜。高鈣菜也叫養心菜、費菜、土三七，是一種多年生草本植物，全草皆有藥用價值。

高鈣菜營養價值高，含有齊敦果酸、生物鹼、黃酮類、谷甾醇、景天庚糖、果糖及維生素等藥物成分。下面給大家講講高鈣菜的藥用價值有哪些。

治療高血脂症與心臟病

高鈣菜中的谷甾醇能阻止胃腸道對膽固醇的吸收，干擾膽汁中膽固醇的吸收，降低血清膽固醇。黃酮類能改善冠狀動脈循環，擴張腦血管，降低心肌耗氧量，抗心絞痛，促進腦血液循環。

治療急性淋巴細胞白血病並發外痔充血性水腫

取適量高鈣菜水煎外洗和外敷有解毒消痛，活血消瘀的作用，可治療急性白血病並發外痔充血性水腫，效果顯著。

活血止血

高鈣菜可提升血小板含量，能治療血小板減少症，亦可外用止血。取新鮮高鈣菜葉片榨汁喝，可治療肺癌患者大咯血、鼻衄血。

高鈣菜口感清爽、葯食具佳，可以用來炒、燉、煲湯、涼拌、沾醬、腌漬等等，風味獨特，下面小編給大家推薦一款高鈣菜的吃法。

糖醋高鈣菜

準備高鈣菜幼梢200克，白糖，醋適量。將高鈣菜洗凈，放入沸水中焯一下，撈出晾涼，然後放入適量的白糖和醋拌勻即可裝盤食用。

看完這些介紹，有沒有一種高鈣菜快到碗里來的期望，那就趕快行動吧，做給家人和自己食用，還有降血壓的功效呢。

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