農村傳統製作芝麻糖，過年兒時的味道
天下
10-27
農村過年，家家戶戶都要做糖，而我最喜歡的就是這個麥芽芝麻糖。
首先要純正的麥芽糖哦，現在在城市裡面都是用的白糖，太甜了，芝麻糖不是很甜膩。
芝麻要那種自家種的最好。
熬制麥芽糖，這個過程很累，一刻都不能聽，不然糖就凝固了
1個小時候後加入芝麻和少了的花生，調一調口感。
翻炒，這個也是很累的，至少要1個多小時。
看，方方正正太好看了。
好了後要整形，不停的按壓，這個過程至少要兩個人。體力活
切片，要講究刀工，太厚咬不動，太薄容易碎。
才做好的，切一塊，那個美味，我至今還記憶猶新。
裝盤，擺拍，哈哈，兒時的味道。
※放在家裡的壺一直不知道什麼用處，看完甄嬛傳才恍然
※東北農家燉狗，你是要入鄉隨俗？還是要堅決反對？
※自己這樣動手做花盆，以後都不用買了
※挖出的原石切開，竟然得到意想不到的結果
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