誰來拯救你的消化不良
據說每四個人就有一個人會有消化不良,嚴重的病症甚至需要看醫生,今天大白簡單談談關於消化不良的飲食調整。
壹
哪些因素會導致消化不良?
很多親的消化不良其實與心情有關吧。心理和生理因素都是消化不良的誘因。焦慮、緊張和壓抑讓人胃不舒服。還有些消化不良其實是作出來的:膳食方式和進餐內容都會影響消化。當然也有生理、病理因素導致消化不良:基因及其導致的酶表達(就是推動消化過程的催化劑)。嚴重的消化不良也可能與胃的機能和神經痛覺感知有關,請不要大意的就醫吧。
貳
進餐不規律影響消化嗎?
一項近五千人的研究發現(2),進餐時間不規律和進餐速度過快會顯著增加慢性消化不良;而進餐與睡眠間隔時間的長短、進餐時喝飲料、湯等液體則影響較小。
FunFood 注,愛睡前零食的親請淡定,該研究只調查了消化不良哦,發胖、其它腸胃病統統未知。
專家建議進餐要有韻律感,所謂「在愉悅安詳的氛圍中,按有適當停頓的節奏,充分享受採用正確咀嚼方式進行的進餐」(3,4)。請私下自行練習。
優雅的我們提倡慢條斯理的進食方式,做一個有規律有節操(劃掉,節制)的吃客——論一個吃貨的自我修養。
叄
哪些食物在胃中排空比較快?
想要減少胃裡脹脹的感覺,可以選擇一些胃排空速度高的食物。
各種不同食物胃排空速率(4):
液體>固體;
低滲透壓的食物>高滲透壓的食物
(低鹽、低糖>高鹽、高糖)
中性的食物>含酸高的食物
碳水化合物>蛋白質>脂肪
Funfood註:這裡的中性食物和含酸高的食物均對應的是到達胃時的酸含量。與中醫的中性、溫性、寒性食物概念不同。也不是所謂的食物酸鹼性(食物消化代謝以後產生產物的酸鹼性)。
也就是說,我們可以盡量吃溫和的食物而不是太酸的食物,少吃特別甜或者特別鹹的食物,也要少吃油膩的食物,讓自己的胃比較舒爽。
肆
躲開消化不良,你還需要採取哪些措施?
以下統統可能是消化不良的負能量(3),如果已經胃不舒服了,就要避免哦:
咖啡
茶
巧克力(中樞神經刺激成分)
煙
酒
或體重過重
每個人都有個體差異,一個有用的建議是做好自己的小記錄,出現了不適應的食物,下一次就不要再吃啦(4, 5)。雖然簡單粗暴,但是行之有效。
伍
哪些癥狀需要諮詢醫生?
這兩種徵兆可能是機能性消化不良:一種是吃飯以後非常飽,沒法正常吃完飯;另一種是經常性的胃痛。出現這樣的情況,果斷的諮詢醫生吧。(5, 6)
陸
全方位保衛戰
活的開心而且吃的開心!
柒
跟FunFood一起改善消化不良
少吃多餐,按時進餐。
少吃高油脂或者引起胃脹氣的食物
少吃過甜或過鹹的食物
記錄自己的進餐與消化情況,避免攝入自身敏感的引起消化不良的食物
保持心情愉悅
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