去了越南男友家中午他們家人拿這個招待我！立馬分手

去了越南男友家中午他們家人拿這個招待我！立馬分手

老鼠，可是四害之一。吃老鼠肉，可不僅僅是大膽的廣東人乾的，越南人也愛吃。還有不少捕鼠能手以此為生。在越南的南部省份薄寮省天天上市的鼠肉至少有3噸。

不要小看老鼠肉，它也要分三六九等，不同等級的鼠肉價格相差很大，鼠肉中的「極品」每公斤可賣到2美元，而最低等的鼠肉每公斤只能賣到0．80美元，相差兩倍多。

那種個頭很大、脂肪肥厚、大腹便便、毛色淺棕色的老鼠價格最高，顏色深棕色的老鼠價格會低得多。老鼠個頭差別也很大，個別品種成年老鼠有大磚頭那麼大，而有的品種的成年老鼠只有小手機那麼大。

在越南這個消費水平相對比較低的國家，每公斤2美元的價格對於肉類來說真可以稱得上是天價了。據說，一個捕鼠能手天天可以賺得4美元。

在越南，鼠肉被稱為「神秘的肉」。說來希奇，老鼠給農民造成了很大的損失，可是大部分的越南人都喜歡老鼠，這不僅由於除了鼠肉外越南鄉下人沒有更多的蛋白質來源，更主要的是鼠肉是一種很好的肉類。越南人吃鼠肉很講究，他們也很會吃，有鼠肉酸辣湯、炸鼠肉、咖喱鼠肉以及烤鼠肉等，各有各的味道，都是越南人最青睞的美味。

在人們的印象中老鼠是很髒的一種動物，尤其是鼠疫更是讓人膽戰心驚，可是越南的老鼠相對而言很乾凈，它們只吃稻穀，不帶病毒。據吃過鼠肉的人講，鼠肉吃起來有點像雞肉，但比雞肉味道更鮮美。

更讓越南人覺得神奇的是，鼠肉還有藥用價值，越南人相信，用鼠肉與蔬菜和草藥一起熬湯喝可治療背疼。鼠肉含有多種人體必須的氨基酸，具有保健養顏的功效，越南少女喜歡吃鼠肉，她們是把鼠肉當成美容保健品了。

農民捕鼠除了可以賣錢以及當滋補品外，他們主要還是由於老鼠對稻穀破壞太嚴重才大量捕抓。

用電捕鼠比其它方法都要有效得多，放好電線，到天快黑了時通上電，你就可以睡覺了，第二天天一亮，到田裡揀老鼠。

以前越南的農民捕田鼠只是自己吃，現在一些頭腦比較靈活的人用鼠肉賺錢。在越南農村有很多這樣的餐館，專門向顧客供給純正的田鼠肉，可是如今也有餐館假冒了，那裡出售的鼠肉不是田鼠肉，只是田鼠的「兄弟姐妹」罷了，那就是城市裡生活的老鼠，這種老鼠由於吃生活垃圾而帶有很多的病菌。

網友們這樣美味的老鼠你們敢吃嗎？我選擇分手很明智吧?

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