柿子紅了皮，六類人適宜，你屬於其中一類嗎？

「七月桃、八月梨，九月柿子紅了皮」。早一些地方紅彤彤的柿子上市了，很多喜歡吃柿子的人也紛紛開始購買。柿子作為藥用食物出自《滇南本草圖說》。以下人群比較適合吃柿子。

1、有肺火和腎火的人

柿子能夠清肺火與清腎火，主要得益於它的甘寒屬性。《本草經疏》中對此是這樣解釋的：「鼻者肺之竅也，耳者腎之竅也，二臟有火上炎，則外竅閉而不通，得柿甘寒之氣，俾火熱下行，竅自清利矣。」體內有肺火的人往往容易出現口乾舌燥、咳嗽、咽痛等一系列熱症為主要表現的證候。腎火主要表現為頭暈目眩耳鳴耳聾、牙齒鬆動或疼痛等癥狀，但是腎火又有實火與虛火之分，虛火的人不適合吃柿子。

2、肺陰和胃陰不足的人

適量食用柿子還能養肺陰和胃陰。什麼是肺陰和胃陰呢？肺陰為水谷之精氣所化生，與肺氣相互為用，為維持肺功能所必需。肺陰不足的人，容易乾咳，舌苔薄白乾燥。肺陰的進一步耗損可以呈現肺燥火盛的證候。胃陰就是胃的津液，對於維持胃正常的消化功能有很大的作用。胃陰不足的人，常會感到胃部隱隱作痛或是脹脹悶悶，有種說不出的不適。胃陰不足還有另一個癥狀，就是舌質偏紅，少苔。《隨息居飲食譜》中記載：「鮮柿，甘寒養肺胃之陰，宜於火燥津枯之體。以大而無核，熟透不澀者良。」

3、肺熱咳嗽的人

之前我們提到柿子能夠清肺熱，對於肺熱咳嗽的人比較適合，因為《日華子本草》中記載柿子能「潤心肺，止渴。療肺痿、心熱、嗽，亦治吐血。」肺熱咳嗽的人都有哪些常見的癥狀呢？臨床主要表現為反覆咳嗽、咳黃痰，伴有口乾、咽痛、便秘、尿赤、身熱或伴有喘息等癥狀，舌質紅、苔薄黃或黃膩、少津。

4、經脈氣虛的人

宋代藥學著作《嘉佑本草》中記載：「紅柿補氣，續經脈氣。」

【蟹、酒不宜與柿子同食】

《本草拾遺》：飲酒食紅柿，令人心痛，亦令易醉。

《本草圖經》：凡食柿不可與蟹同，令人腹痛大瀉。

中醫認為以下三類人群不宜吃柿子：

明代著名藥學著作《神農本草經疏》中對不宜吃柿子的三類人群做了記載：

1、風寒咳嗽的人不適合吃柿子。原文的解釋是：「肺經無火，因客風寒作嗽者忌之」；

2、寒性腹瀉的人不適合吃柿子。原文裡面說：「冷痢滑泄，腸胃虛脫者忌之」；

3、脾胃虛寒、寒性腹痛和嘔吐患者不適合吃柿子。原文記載：「脾家素有寒積及感寒腹痛、感寒嘔吐者皆不得服。」

此外，還需要提醒大家注意的是：

柿子不要空腹吃，一次不要吃太多，吃柿子後不要再吃酸性食物，柿子不熟不可以吃；柿子含有大量的柿膠酚、可溶性收斂劑、果膠等，這些成分在胃中酸性環境下會凝成不溶性硬塊，成為「胃柿石症」，所以不要多吃。柿子的鞣酸成分可與鐵質結合，影響鐵劑補血藥的吸收和利用。藥理研究發現，新鮮柿含碘量高，甲亢患者、甲狀腺炎（橋本氏病）患者最好不要吃。

（圖片來源於網路）