冬棗大量上市，被譽為「天然維生素丸」，愛美就要每天吃三顆大棗

一日食三棗，終生不顯老。人人都怕老，怎麼使自己變得美麗呢？有一條經驗是堅持每天要吃上三個棗。這說明了大棗有極好的美容功效。

大棗被稱為「天然的維生素丸」！

它含有豐富的維生素c，維生素a，維生素b2，維生素p等多種維生素和鉀，鎂，鈣，鐵等36種微量元素。可以稱得上是「百果之冠」！另外紅棗哈，還有如賴氨酸、精氨酸等十四種氨基酸和酒石酸，蘋果酸等六種有機酸。

民間有「一日食三棗，百歲不嫌老」，「要使皮膚好，粥里加紅棗」的說法。可見藻富含，人體所需要的很多營養物質成分，去如上面所介紹維生素，礦物質。

在中醫上認為紅棗能滋精養血，被人視為補氣佳品。如面色蒼白，氣血不正等食用調理。

《本草綱目》記載著有關中益氣潤心肺，生津液，悅顏色等作用。紅棗有防治貧血，婦女更年期情緒煩躁的功效。

紅棗對血管也有好的食療功效。現代醫學的研究，紅棗含有的環磷酸腺苷具有擴張血管的作用。多吃紅棗可改善心肌營養狀況，增強心肌收縮力，有利心臟的正常活動。另外大棗中的山楂酸，具有抗疲勞作用。

總之來說，紅棗的藥用和食療作用價值極高。在食療上有許多以紅棗為配方做的食物。

推薦配方紅棗飲：

治療貧血癥狀：紅棗100克煎濃湯。吃紅棗喝湯，每天服用三次。對貧血有很好的食療作用。

補益調理更年期：紅棗，淮小麥，甘草煎湯服用。對更年期心神不寧，情緒易激動，發熱出汗有補益作用。