清胃瀉火陳皮粥
如今越來越多的人因為工作忙或者其他原因造成腸胃不好的情況,那麼你知道胃不好吃什麼養胃嗎?知道養胃的食物有哪些嗎?對此很多人表示粥是很養胃的食物。那麼你知道胃不好吃什麼粥嗎?
從飲食方面著手調理腸胃是很明智的一個選擇,下面為大家介紹了一些合適的養胃粥,一起來了解一下吧。
1、陳皮粥
陳皮的作用:溫和,辛、苦,歸脾、肺經。具有健脾和胃的作用,並且有助於消化,因為陳皮含有檸檬苦素等。
材料:10克陳皮、小米50克。
陳皮粥做法:首先將事先準備好的陳皮處理乾淨並切細用水煮,去掉渣取汁,然後將小米淘洗乾淨倒入鍋中,加入陳皮汁和適量的清水煮成稀粥每日服用一次即可。
2、山楂麥芽粥
山楂作用:具有開胃消食的功效,特別對消肉食積滯作用非常好。
材料:生山楂10克、炒麥芽10克、粳米50克。
山楂麥芽粥做法:先把山楂和麥芽洗乾淨,然後把米洗乾淨,把山楂和麥芽煎水,再倒入粳米煮成粥,加入少量白糖。每天服用1-2次。
3、核桃粥
材料:核桃。
做法:先將核桃和米分別用清水浸2小時,接著一起放入鍋中加入適量的水,直至煮開,熬至米開花,再加入適量鹽調味。
功效:核桃具有養胃保健功效,常食用核桃,可健胃開胃、增加食慾,對胃痛、慢性胃炎等有食療作用。除此以外,核桃還能防癌抗癌,對胃癌、食道癌等有一定的抑制作用。
4、土豆大米粥
材料:大米100克,胡椒粉1克,土豆150克,醋15克,精鹽2克,薑片2克。
做法:先將薑片煎30分鐘,再取湯。加入大米、土豆丁煮成粥,根據個人口味加入胡椒粉、醋、鹽調味。
5、薏米山藥紅豆粥
做法:山藥切塊,紅棗切碎;薏米大米洗凈放足量水,放入山藥;放入紅棗加適量冰糖,一起煲至粥粘稠即可。
功效:山藥有利於健脾養胃,薏米利濕健脾,紅棗和胃養血,女性朋友有空喝一碗薏米山藥粥有利於身心健康,防止胃病。
6、胡蘿蔔小米粥
材料:胡蘿蔔1個,小米100克,精鹽2克,胡椒粉0.5克。
做法:先在鍋中加入清水,接著,除沫,加入胡椒粉、胡蘿蔔、小米煮成粥,根據個人口味加鹽調味。
7、燕麥粥
材料:燕麥、牛奶。
做法:先在鍋中加入適量的水,直至煮開,把燕麥倒入水中,邊煮邊攪拌,直至再次較均勻煮開,也可加入牛奶,味道會更香濃。
功效:燕麥粥能益肝和胃,進而能治療因肝胃不和引起的飲食減少、大便不通暢等問題。
注意:燕麥雖有養胃功效,卻不可多食。食用過多將會導致胃痙攣或腹脹等不適,對於胃炎患者來說,不宜食用,不然,會加重病情。
附養胃時刻表
7:00喝杯溫開水
但不宜過多,約100毫升即可,以免沖淡胃酸,影響消化。
7 30早餐不能省
一份好早餐應包含穀類、豆製品、水果和蔬菜等。
10:00起身走一走
順便喝點水或吃點水果,可以補充水分和維生素,稀釋血液,促進血液循環和代謝廢物排出。
11:30午餐補蛋白
應注意補充優質蛋白,比如豆製品。
13:00打盹兒助消化
只要半個小時,就能讓大腦得到休息。
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