外國人票選中國美食TOP10：川菜佔了四席

蔥油餅是一種特色小吃，它的口味香咸，日常在街頭或夜市常能見到。

炸醬麵，起源於北京，享有「中國十大麵條」的美譽。

北京烤鴨可謂是在世界上都享有聲譽，起源於中國南北朝時期，現在深受歡迎。

魚香肉絲是一種川菜，一道成功的魚香肉絲最重要的就是四川的豆瓣醬。「魚香」諧音「余香」，可見這道菜的回味無窮。

辣子雞，是川渝地區的經典傳統菜。到現在，各地的這道菜的做法都各有些許不同，不過都不影響它的美味。

擔擔麵，是四川非常著名的傳統小吃。這個特別的名字據說是因為挑夫挑著擔擔在碼頭賣面，於是就有了擔擔麵這個名字。

麻婆豆腐，這道菜可以說是沒有中國人不知道的吧，又麻又辣又香讓這道菜早已成為川菜的經典。

龍鬚糖，這是安徽省的一個城市——安慶市的特產。

皮蛋瘦肉粥，是廣東省的傳統名小吃，入口香滑，十分好吃。

涼皮的歷史可是非常悠久，據說從秦始皇時期就有了，距今已有2000多年的歷史了呢。其中屬陝西涼皮最為有名。