這種水果很多人不認識，但它不僅抗癌，還治痔瘡！

最近我去了老公的老家一趟，意外發現外公家的附近竟然有幾棵無花果樹，碩果累累呀，可是卻沒人摘。問了長輩才知道他們這裡竟然都不知道無花果可以吃....頓時心中的小人捶胸頓足啊，這麼好的東西竟然沒人吃，太太太浪費了，太暴殄天物了~~~~要知道這無花果的營養價值真的灰常灰常高啊，而且抗癌效果也是很好的。（最後那些沒人吃的無花果都便宜了我）

無花果這麼好的水果，想到很多人不知道我就覺得心痛啊，心痛那些果實最後浪費啊~~~~所以忍不住要分享和曝光它的營養價值以及模樣~~~如果你在某個路邊發現了這種果實，請不要略過，你可以不吃，但是你可以告訴我~~~

首先我來講一個很驚悚的傳言（咳咳，其實不是傳言，是事實~）：無花果食用的部分實際上是花，所以內部都是花蕊。花需要授粉以便繁殖，但由於花蕊藏於內部，所以幫它傳粉的黃蜂，需要爬進無花果給花授粉。雌性黃蜂通過一個狹窄的小孔鑽入無花果產卵，然後死去。它的卵會孵化，其中雄性首先孵化，然後從無花果中飛出，尋找有雌性黃蜂的無花果進入，並與之交配，然後死去。雌性黃蜂攜帶受精卵和花粉飛走，開始新的循環。無花果則會將死去的黃蜂分解為可被植物吸收的蛋白質。（看完你們會不會就不願意吃了.....不管你們吃不吃，反正我還是會吃的！）

據山東林科所測定，成熟無花果的可溶性固形物含量高達24％，大多數品種含糖量在15％～22％之間，超過許多一、二代水果品種的一倍。果實中含有18種氨基酸，其中有8種是人體必需氨基酸。其次，無花果具有極高的藥用價值。它的果實中含有大量的果膠和維生素，果實吸水膨脹後，能吸附多種化學物質。所以食用無花果後，能使腸道各種有害物質被吸附，然後排出體外，能凈化腸道，促進有益菌類增殖，抑制血糖上升，維持正常膽固醇含量，迅速排出有毒物質。無花果含有豐富的蛋白質分解酶、脂酶、澱粉酶和氧化酶等酶類，它們都能促進蛋白質的分解。所以，當人們多食了富含蛋白質的葷食以後，以無花果做飯後的水果，有幫助消化的良好作用。無花果的果實、葉片、枝幹乃至全株均可入葯。

1、無花果抗癌防癌

現代科學研究發現，新鮮無花果能抑制癌細胞的蛋白合成，使癌細胞失去營養而死，具有明顯的抗癌、防癌、增強人體免疫功能的作用。未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內酯等活性成分，其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質「苯甲醛」，二者都具有防癌抗癌的作用、可以預防肝癌、肺癌、胃癌的發生，延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發展，促使其退化。它的抗癌功效也得到世界各國公認，被譽為「21世紀人類健康的守護神」。無花果中含有多種抗癌物質，是研究抗癌藥物的重要原料。據南京農業大學和江蘇腫瘤防治研究所的試驗，無花果對EAC瘤株、S180瘤株、Lewis瘤株和HAC瘤株的抑癌率分別為53.8％、41.82％、48.85％和44.4％。胃癌病人服用無花果提取液後病情明顯好轉，鎮痛效果也十分明顯，有望成為我國乃至世界第一保健水果。孕婦也可以吃。

2、無花果健脾消胃

無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能促進食物消化和吸收，增加食慾。噢，對了，還可以通便潤腸

3、無花果降血脂血壓

無花果中的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內的沉積，進而起到降血壓、預防冠心病的作用。而無 無花果含有多糖，佔6.49%（乾重），主要為阿拉伯糖和半乳糖，並非蔗糖，所以說糖尿病病人也可以吃的。

4、無花果治療痔瘡

《生草藥性備要》中有介紹：洗痔瘡。子，煲肉食，解百毒。蕊，下乳汁。

治痔瘡，脫肛，大便秘結：鮮無花果生吃或乾果十個，豬大腸一段，水煎服。（《福建中草藥》）

5、補充營養。

無花果含有大量的糖類、脂類、蛋白質、纖維素、維生素、無機鹽及人體必需的氨基酸等，可有效補充人體的營養成分，增強機體抗病能力。

常見附方（摘抄於百科）

治咽喉刺痛：無花果鮮果晒乾，研末，吹喉。（《泉州本草》）

治肺熱聲嘶：無花果五錢，水煎調冰糖服。（《福建中草藥》）

治痔瘡，脫肛，大便秘結：鮮無花果生吃或乾果十個，豬大腸一段，水煎服。（《福建中草藥》）

治久瀉不止：無花果五至七枚，水煎服。（《湖南藥物志》）

髮乳：無花果二兩，樹地瓜根二兩，金針花根四至六兩，奶漿藤二兩。燉豬前蹄服。（《重慶草藥》）

無花果150克，水煎加冰糖適量服，治肺熱聲嘶，咳嗽咽痛。

無花果兩個生食，或用乾果十個與豬大腸一段，共煮熟食，治痔瘡、脫肛、大便秘結。

鮮無花果十個，水煎洗患處，治外痔。

無花果兩個，小茴香10克，水煎服，治疝氣。

無花果枝適量，水煎服，每日兩三次，治腸炎。

無花果搗汁半杯，開水沖服，每日一次，以愈為度，治哮喘。

無花果

無花果葉10克，水煎代茶飲，治黃疸。

無花果根去粗皮，打碎，開水泡服，治喉癢。

無花果鮮嫩葉，洗凈搗爛絞汁，每次溫開水和服半杯，治誤食魚蟹類中毒，腹痛，嘔吐。

無花果豬肉湯：豬瘦肉250克，切小塊，無花果100克（干品），同煮湯，用適量食鹽調味食用。有理腸健胃，解毒消炎作用，治痔瘡，慢性腸炎。[3]

適合人群

一般人群均可食用。

消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血壓患者、冠心病患者、動脈硬化患者、癌症患者、便秘者適宜食用。

脂肪肝患者、腦血管意外患者、腹瀉者、正常血鉀性周期性麻痹等患者不適宜食用；大便溏薄者不宜生食。

再分享下我實踐過的兩種無花果養生食譜：

1、無花果燉豬蹄

無花果200克，金針菜100克，豬蹄2隻。先將豬蹄切成小塊，加生薑、胡椒、大蒜和適量清水與無花果一同煮燉至爛熟時，再放金針菜煮30分鐘，入食 鹽、味精、蔥花調味食用。此方具有清熱解毒、通經下乳之功效。適用於肝鬱氣滯、虛火上竄之乳汁不下、食慾不佳、氣血虛虧、神經衰弱諸症。

2、糖漬無花果

無花果500克洗凈，放入鍋中，用勺將每個果實壓扁，加入白腌漬1日。待果實浸透糖汁後，再用小火熬至汁液微干，停火待冷，再拌入白糖250克，放盤 中風乾數日，即可食用。此果具有消食開胃、清利咽喉之功效。主治脾胃虛弱、食欲不振、氣滯胸悶、咽喉腫痛、聲音嘶啞以及咳痰不爽等症。

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