為什麼貓屎咖啡這麼貴,看到不忍內幕你就知道了
1 也許你沒喝過貓屎咖啡,但你一定聽過這款世界上最貴的咖啡!貓屎咖啡又稱麝香貓咖啡,簡單來說,就是由印度尼西亞麝香貓吃下咖啡櫻桃漿果後排泄出的豆子所製成的。麝香貓吃下漿果後,會在胃裡完成發酵,降低咖啡的苦澀,之後不能消化的咖啡豆就會隨著便便一起排出來。最後業者將豆子清洗、烘培後,成了產量稀少、珍貴的貓屎咖啡。
2 過去,商人會在森林中撿拾野生麝香貓排泄的天然咖啡豆,但因為數量稀少、且產量慢,於是有越來越多不肖商人開始囚禁養殖麝香貓以求大量生產!
3 然而,麝香貓是一種天性自由、喜好爬樹玩耍的動物,當他們被囚禁在骯髒不堪的籠子里,他們會發出絕食抗議,但通常業者的強硬手段,讓他們沒有其他選擇,只能任人擺布,而他們被餵食的漿果量遠遠高於身體所需的份量,過度餵食和終生囚禁,讓這些可憐的麝香貓甚至出現來回踱步、發狂轉圈、搖頭晃腦、啃咬籠子等神經質的行為。
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