冷凍復活？中科院美女科學家帶你領略美麗「凍人」的低溫應用
一場秋雨一場寒，最近這個秋風秋雨已經把小編凍得不需要麻麻提醒就自己乖乖的套上了秋褲。
在這個打死也不想出被窩的寒冷初秋，
有一位美女科學家卻真真玩了一把美麗「凍人」。不僅凍人，還可以為你定製溫度，並且能夠應用到冰箱、空調、軍事、航天等各個領域。這就是沈俊從事的工作——低溫製冷。
舉一個小例子，很多科幻電影里都會有這樣一個場景：一個非常漂亮的棺，一個美女躺進去，飛行幾百年，再出來還是一個美女。這就是低溫定製給人類帶來的復活和永生想像。
而事實上，真的有人去實踐了一下！前一陣子在網上傳得很火的一個視頻，把金魚放到液氮裡面馬上又復活了。
然而，低溫專家沈俊卻告訴我們，這個視頻是假的！
實際上，它把金魚放在液氮裡面只有幾秒的時間，這幾秒只是把金魚的表層給凍了，金魚的內臟都是沒有凍的。如果裡面全部凍了的話它是絕對復活不了的。
因為我們身體裡面大概70%都是水，水凍成冰，它會產生結晶體。結晶態會刺破你的細胞你的肌體組織，導致整個器官 或者功能的喪失、破壞。
也就是說：到目前為止，生命體的復活，對人類來說仍是一個難題。
看到這裡，是不是有一種「你哭著對我說，科幻里的故事都是騙人的」的既視感......
不要急！ 既然整個物體的冷凍復活還不太現實，那例如細胞、器官這些層面的是否可行呢？
想了解醫療機構、美容院的冷凍技術是否科學嗎？
想了解除了《三體》中的脫水技術，還有哪些冷凍人體的方法嗎？
想了解還有哪些更多的低溫定製的應用嗎？
點開視頻獲取更多知識吧！
沈俊
中科院副研究員，全國低溫產業聯盟秘書，中科院「青年創新促進會」化學、材料與工程學科負責人，中科院理化所「理化青年論壇」暨「青年創新促進分會」 理事長。
實際上，凍人只是低溫定製的冰山一角，製冷能做的事情還有很多很多方方面面的事情。
首先，什麼是低溫定製呢？
我們看到，一個溫度計，從室溫到零下最低273.15，也就是絕對零度，在整個這樣的溫區內，定製你想要的溫度。
有小夥伴激動的表示！要定製一個隨身自動調溫空調！這樣就不用冬天在被窩裡瑟瑟發抖、夏天只想葛優癱在空調房了！
我們已經很難想像沒有空調的日子該如何度過。但大家也都心知肚明，氟里昂會破壞臭氧，還會產生溫室效應，以及ODP的排放問題等等。
蒙特利爾協議也規定，不到十年，到2025年，世界上所有的氟里昂都不能使用了，到時候我們怎麼辦？
因此我們要尋找各種各樣的替代物質來進行新的製冷。我們現在的製冷方式，是採用蒸汽壓縮式製冷。
有這樣一個液體在裡面循環，從液體變成氣體，然後再回來，這樣的循環能達到我們的目的。
我們現在研究一種新型技術，磁製冷技術，用固體來製冷。我們可以看到左邊的這個圖，用固體放在一個磁場裡面，加上和去掉磁場的時候，會產生溫度的變化，把這種溫度的變化循環起來，就是製冷了，同時達到綠色環保的目的。
小編瞬間替天下蒼生鬆了一口氣：空調星人們有救了！
不過空調星人們稍安勿躁，現在在市場上還無法買到這樣的磁製冷機呢，因為仍存在著比如材料的問題、回熱器換熱效率低、系統的製冷能力等等問題。
但現在已經有了一些原型機，美國通用GE公司就是用磁製冷機把啤酒冷下來。在倫敦奧運會時也有這樣一個應用，把啤酒放進去一會兒就涼了。
以及這是海爾公司的磁製冷酒櫃。
其次，低溫定製還能夠與其他學科合作，開展「交叉定製」。
每天產十升到一千升的液氮機，將這種小型的液氮機提供給用戶，為化學、天文等學科的實驗服務。
除此之外，利用液氮的低溫定製，還能做一筆世界貿易的大生意！
液氮溫度已經到了零下196攝氏度了，也就是說我們說的液氮77K。天然氣是一種綠色清潔能源，我們現在提倡不用石油、化石能源，而用天然氣這種清潔能源。十年前新疆圖喀有很多衝天的火炬，那是在燒天然氣，因為要采底下的油、採煤。每年我們國家要燒掉大概兩百個億左右！
如果把天然氣液化，那麼建工廠的造價可能非常高。後來有一種方法是鋪管線，造價也是非常的高，一般都是國際間的大氣田傳輸才鋪這種管線。
這個時候，液氮就派上用場啦！
做一個小型的液化天然氣設備，類似於一個集裝箱的大小，這個大小非常緊湊。在一個地方採氣，把它液化成液體，能壓縮六百倍，之後直接賣給天然氣的加氣站。
天然氣液化的裝置，現在做的非常好，現在內蒙、山西、陝西已經投產了十幾套，市場佔有率大概能超過40%，也能為二氧化碳減排做一些貢獻。
另外，大家熟悉的
磁懸浮列車
特斯拉
空客A380
這些大型裝置內都離不開低溫應用。
例如，飛機翅膀上有無數的鉚釘，用激光的焊接來替代這些鉚釘就能使機身減重，整個成本下降。
但是遇到一個問題，一千瓦的焊不了這個蒙皮，必須要三千瓦或五千瓦的。三千瓦五千瓦在非常小的激光晶元上發出來，大概有一平方毫米。一平方毫米什麼概念？大概是指甲蓋大的1/100。
在這樣小的一個面積上要有超高的熱流密度，才能產生那麼強的激光，才能做激光的焊接、溶覆。再例如特斯拉工廠裡面，焊汽車熱流密度達到太陽表面的熱流密度10^7每平方米，是非常非常難的。
而如何在一個非常小的面積非常快速把溫度散掉呢？利用新型激光器的熱沉結構和它的製冷系統，為半導體所的新一代半導體激光器服務，用於將來的先進位造2025，做出中國自己的特斯拉工廠！
看過這麼多溫度定製的成功案例，你是不是也為低溫的神奇效用所折服啦！據沈俊老師透露道，有一個非常知名的作家，已經聲明要把他的頭送到美國出名的Alcor公司冷凍啦，現在任何人想凍自己都可以送到這個公司去凍，只要你能付大概全身二十萬美元，凍個頭的話大概幾萬美元就可以實現。
小夥伴們，你們想冷凍什麼吶？或者你希望定製一個怎樣的溫度，應用到什麼方面呢？
歡迎大家在下面留言！小編可以幫你問問厲害的低溫定製專家——沈俊老師哦！
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