瘦身專家支招 離開糖上癮陷阱請這樣做

【導讀】：女孩們總是抗拒不了甜甜的東西，苦悶的上班日要來點甜食，假日也要到大街小巷尋找甜點，壓力大的時候更是離不開這些零食，你可能已經掉入了糖上癮的陷阱中了！

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女孩們總是抗拒不了甜甜的東西，苦悶的上班日要來點甜食、假日也要到大街小巷尋找甜點、壓力大的時候更是離不開這些零食。雖然心裡明白想要瘦下來就必須少吃一些甜食，但總是敵不過自己的甜點胃嗎？其實就科學上來說，你可能已經掉入了「糖上癮」的陷阱中了！關於糖上癮這件事，好萊塢新生代女星珍妮佛勞倫斯（Jennifer Lawrence）的專屬教練Patrick Murphy將提供我們幾個好方法脫離這樣的困境！

#什麼是糖上癮#

別以為「糖上癮」是什麼嚇唬人的假新聞，許多科學研究都指出，攝取糖分後所獲的的滿足感跟欲罷不能的感覺，其實跟毒品有類似的效果。另外跟過去相比，現代人的飲食中添加了過多的人工糖分，因此對於人體造成許多不必要的負擔，這也是之所以會出現「糖上癮」的原因。

#為什麼我們戒不掉糖#

瘦身教練Patrick Murphy表示，人體本身並不是無時無刻、且如此大量地渴求糖分，而是在我們不知不覺中的飲食習慣和生活型態選擇中造成的。人類的舌頭上擁有成千的味蕾，這些味蕾會傳送訊息至大腦。如果我們長時間都只傳送單一訊息「甜味」給大腦，久而久之就會造成大腦習慣必須渴求攝取大量糖分的狀況。

#過多糖對身體有何壞處#

很多人都知道糖吃太多對身體不好，但你知道吃下太多果糖會對你的身體造成什麽樣的確切影響呢？攝取果糖後它無法刺激大腦分泌胰島素降低血糖，意味著大腦無法得到「你已經飽了」的訊息，導致我們繼續吃下不必要的熱量。同時果糖所產生的過剩能量會也堆積在肝臟，引起脂肪肝。而且糖分還會觸發大量炎症因子，對許多身體器官造成破壞，罹患心臟疾病、糖尿病、痴呆症、癌症……的機率也跟著提高。

#如何戒除糖分#

在了解了「糖上癮」的可怕之後，想要戒掉糖的誘惑，瘦身教練Patrick Murphy說，方法其實就跟要戒掉其它讓我們上癮的東西一樣……從「做出對的選擇開始」！不管是你的三餐、下午茶、飲料……都必須重新審視其中的糖含量，如果沒有辦法一開始就戒掉不吃的話，就從替換法開始。將可樂換成綠茶、牛奶巧克力換成黑巧克力……一步步地戒掉糖上癮。

#換成代糖有用嗎#

既然要減少糖份的攝取，如果換成熱量較少的「代糖」是否能解除糖上癮呢？答案是大大的「NO」！瘦身教練Patrick Murphy特別提醒大家，與一般的糖份相較、代糖反而會引發更嚴重的上癮症，建議在購買食品的時候盡量選擇「不加糖」才能真正地改上糖上癮的狀況。

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