聽說用高腳杯喝可樂，可樂會變好喝！？

飲料好不好喝，七分看飲料，三分看杯具。

好比同一盆蛋炒飯，放在巨大的白色餐盤中間，比放在打包盒裡高級一百倍，吃起來也（彷彿）更美味。

那麼問題來了，用高腳杯喝其他飲料會「感覺」更好喝嗎？

喝可樂還有專門的杯子？

確定不是故弄玄虛？

啤酒杯里的啤酒好喝，

還是高腳杯里的啤酒好喝？

用水杯喝葡萄酒，會有什麼後果？

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為了弄清楚這些問題，我們請來了四組嘉賓，用不同杯子喝了可樂、啤酒、葡萄酒。

1｜喝可樂還有專門的杯子？

確定不是故弄玄虛？

講真，鵝本來也不相信可樂還能喝出不同。就像這位嘉賓一樣：

然而事實是，用可樂杯喝甜味特別明顯，甜得讓人「有負罪感」。於是某位女嘉賓選擇用水杯和高腳杯喝可樂。這種掩耳盜鈴的行為，我們不提倡。

專用可樂杯還原了早期可樂瓶的設計，突出飲料中的香草氣息，使之嘗起來更甜。除此之外，可樂杯還增強了可樂的殺口感（二氧化碳對口腔愉快的刺激感），讓可樂喝起來更爽口，有一飲而盡的衝動！

那麼高腳杯呢？不僅體現不出可樂的香氣、連泡泡都看不到，「完全體會不到可樂的真諦」！一圈喝下來，那位號稱「喝出區別就趴在樹上游泳」的嘉賓，真的去游泳了：

2｜用水杯喝葡萄酒，會有什麼後果？

可樂都能喝出區別，更別說葡萄酒了。

視頻中用的酒是黑皮諾，這種葡萄酒比較柔和，單寧低不澀口，適合用勃艮第杯喝（戳這裡了解更多黑皮諾的知識）。勃艮第杯由於杯肚大，酒液與空氣充分接觸，使得黑皮諾中的草莓、紅櫻桃香氣層層釋放出來；杯口的弧度一來收住香氣，二來控制了酒液進入口腔的位置，弱化了酸度，最大程度上放大了黑皮諾的優點。喝一口「香氣非常非常濃郁」，碰杯還有「清晨的鐘聲」。

而用波爾多杯喝這款酒，「甜度展現不出來」，酸度偏高。用水杯喝更可怕，竟然有——

3｜啤酒杯里的啤酒好喝，

還是高腳杯里的啤酒好喝？

啤酒嘛，隨便找個玻璃杯喝就好了，能有什麼講究？

我同你講，學問可大了。

視頻中用的精釀啤酒是IPA（India Pale Ale），通常有強烈的柑橘和熱帶水果氣息，苦度偏高（戳這裡了解更多IPA的知識）。IPA杯弱化了酒的苦度，突出了果香。往裡收的杯口有利於收集啤酒香氣。

波浪形底座看起來奇特，握起來卻手感甚佳，粗糙的表面增強了液體在杯中的撞擊，使得泡沫更加豐富。

而葡萄酒杯突出了啤酒花的苦味，入口非常不愉悅。水杯就更可怕了，一點兒香氣都聞不出來。

當然，如果你高興，你可以像鵝司同事一樣，喝水都用葡萄酒杯。握著高腳杯（假裝）不經意晃一晃，逼格高呀！但是，選對了杯子，優秀的飲料會變得更加優秀，至於為什麼，下回再告訴你。

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