博物│龍腦香：為唐朝人帶來了南方的溫暖氣息

此圖出自日本江戶時代的浮世繪畫家細田榮之繪製的《中國美人楊貴妃》。在細田榮之的畫筆下，吹笛的楊貴妃身姿修長，艷麗與清秀兼備。自從白居易作《長恨歌》、陳鴻作《長恨歌傳》之後，關於楊貴妃的傳說就風靡中日兩國，而晚唐著名博物學家、志怪小說作家段成式所著《酉陽雜俎》中「瑞龍腦香」的故事不過是其中之一罷了。

龍腦香科共有十七屬約六百多種植物，主要都是生長在熱帶雨林中的高大喬木，大都可以長到四十到七十米高。但這六百多種植物中只有一種才能出產龍腦香，這就是龍腦香樹，分布於從印度尼西亞到馬來亞的婆羅洲（今加里曼丹島）、馬來半島、蘇門答臘島三地。

美國漢學家愛德華·謝弗在《唐代的外來文明》一書中把龍腦香稱為「婆羅洲樟腦的另外一個名稱」，從嚴格意義上來說，這個說法是不準確的，雖然樟腦和龍腦香極其相似，但出產龍腦香的龍腦香樹屬於龍腦香科植物，而出產樟腦的樟樹則屬於樟科植物。不僅如此，樟腦中國也有出產，而龍腦香則只有上述三個地區才有出產。

此圖出自1887年出版的德國植物寶典《科勒藥用植物》。從圖中可以看出，龍腦香樹的葉子呈橢圓形，花為白色，葉子、花和果都有香氣。龍腦香樹是龍腦香科的植物。龍腦香科共有十七屬約六百多種植物，但只有一種才能出產龍腦香，這就是龍腦香樹，分布於從印度尼西亞到馬來亞的婆羅洲（今加里曼丹島）、馬來半島、蘇門答臘島三地。

關於樟腦和龍腦香的區別，只怕清代人比現代學者還要更清楚。明末清初學者屈大均在《廣東新語》中對此有著精確的辨析：「龍腦香，出佛打泥者良，來自番舶，粵人以樟腦亂之。樟腦本樟樹脂，色白如雪，故謂之腦。其出韶州者曰韶腦。樟腦以人力，龍腦以天生者也。」

佛打泥即是馬來半島上的一個城邦古國，屈大均稱廣東的龍腦香都是由此處舶來，而本地人往往用樟腦造假，謊稱是龍腦香，可見二者根本不屬同一品種。

屈大均又說「龍腦以天生者也」，這話一半對一半不對，因為所謂的「龍腦」分為兩種，一種是天生的龍腦香，另一種是龍腦香樹的液體樹脂油，又稱「婆律膏」。晚唐著名的博物學家段成式在《酉陽雜俎·廣動植之三》篇中有詳細的描述：「龍腦香樹，出婆利國，婆利呼為固不婆律。亦出波斯國。樹高八九丈，大可六七圍，葉圓而背白，無花實。其樹有肥有瘦，瘦者有婆律膏香，一曰瘦者出龍腦香，肥者出婆律膏也。在木心中，斷其樹，劈取之，膏於樹端流出，斫樹作坎而承之。入藥用，別有法。」

婆律，蘇門答臘。

所謂婆利、婆律，愛德華·謝弗寫道：「『婆律』（Baros）是蘇門答臘西海岸的一個村落，這裡曾經是樟腦的主要出口地。」這句話中的樟腦應為龍腦香。針對段成式的記載，愛德華·謝弗評論說：「唐朝人試圖區分『婆律膏』和『龍腦香』，但是他們誰也沒有能夠提供出正確的答案。有些人認為，由於龍腦香樹有肥有瘦，所以就有『婆律膏』與『龍腦香』的區別，但是他們卻不能斷定在這肥瘦不同的兩種樹中，究竟哪一種樹出哪一種香。另一種說法認為，龍腦香是樹根中的干脂，而婆律膏則是樹根下面的清脂。的確，『膏』字常常與『婆律』連用，這說明它或多或少是作為油質產品在市場上出售的，這樣就將它與結晶狀的『龍腦』區別開了。」

愛德華·謝弗所引後一種說法出自唐代藥學家蘇敬等人編撰的《新修本草》：「婆律膏是樹根下清脂，龍腦是樹根中干脂。」也就是說，砍伐龍腦香樹之後，從樹心中取出的天然結晶體就是「龍腦香」，而從樹心或樹根流出的液體樹脂油就是「婆律膏」。不過，北宋藥學家唐慎微編撰的《證類本草》中還記載了一種加熱蒸餾的方法：「今海南龍腦，多用火煏成片，其中亦容雜偽。」「煏（bì）」指用火烘乾。

清末民國日本來淵繪《唐玄宗楊貴妃吹笛之圖》局部。

究竟怎樣「火煏成片」，唐慎微語焉不詳；明末清初學者周嘉胄則在《香乘》一書中記之甚詳：「取腦已凈，其杉板謂之腦木札，與鋸屑同搗碎，和置瓷盆中，以笠覆之，封其縫熱灰，煨逼其氣飛上，凝結而成塊，謂之熟腦，可做面花、耳環、佩戴等用。」

龍腦香大約於隋代傳入中國。據《隋書·赤土傳》載：「赤土國，扶南之別種也。在南海中，水行百餘日而達所都。土色多赤，因以為號。」扶南國是中國古籍中出現的第一個東南亞國家，和赤土國都位於馬來半島。「煬帝即位，募能通絕域者。大業三年，屯田主事常駿、虞部主事王君政等請使赤土。」大業三年是公元607年，常駿等人受到了赤土國王的熱情款待，並派遣使節跟隨常駿等人一起返回，「獻金芙蓉冠、龍腦香」。

從此之後，龍腦香成為中國皇室和貴族階層的奢侈品。《酉陽雜俎》講述了唐玄宗和楊貴妃的一個有趣的故事：「天寶末，交趾貢龍腦，如蟬、蠶形。波斯言老龍腦樹節方有，禁中呼為『瑞龍腦』。上唯賜貴妃十枚，香氣徹十餘步。上夏日嘗與親王棋，令賀懷智獨彈琵琶，貴妃立於局前觀之。上數子將輸，貴妃放康國猧子於坐側，猧子乃上局，局子亂，上大悅。時風吹貴妃領巾於賀懷智巾上，良久，回身方落。賀懷智歸，覺滿身香氣非常，乃卸襆頭貯於錦囊中。及二皇復宮闕，追思貴妃不已，懷智乃進所貯襆頭，具奏它日事。上皇發囊，泣曰：『此瑞龍腦香也。』」

李時珍在《本草綱目》中說：「龍腦者，因其狀加貴重之稱也。以白瑩如冰，及作梅花片者為良，故俗呼為冰片腦，或雲梅花腦。」故又稱「冰片」。

交趾包括今天的越南北部、中部等地區，由這裡進貢的龍腦，顯然屬於極其珍貴的品種，而且形狀像蟬和蠶，寓意美好，因此才被唐玄宗稱為「瑞龍腦」。賀懷智是著名的音樂家，唐玄宗和親王下棋的時候，彈琵琶以助興。「猧（wō）」是小狗，眼看唐玄宗要輸棋，楊貴妃趕緊放開康國進貢的小狗，小狗跳上桌面，攪亂了棋局。不料風吹掉了楊貴妃脖子上的披巾，落在賀懷智的襆頭上。「襆」通「襆（fú）」，襆頭是男子包頭的軟巾。唐肅宗平定安史之亂後，退位為太上皇的唐玄宗時常思念身死馬嵬坡的楊貴妃，這時賀懷智將襆頭呈上，唐玄宗感嘆道：「這上面的香氣，是貴妃娘娘披巾上面瑞龍腦的香氣啊！」

有趣的是，在北宋傳奇小說家樂史所著的《楊太真外傳》中，唐玄宗賜給楊貴妃的這十枚瑞龍腦香，「妃私發明駝使，持三枚遺祿山」。明駝是善於奔走的駱駝，據說腹下有毛，深夜能明，可以照路，日馳五百里。明駝使「非邊塞軍機，不得擅發」，而楊貴妃居然私自派遣明駝使，僅僅是為了送給安祿山三枚瑞龍腦香！當然這只是小說家言。

廣州龍腦。

比起唐玄宗，十八歲的唐敬宗李湛更會玩，而且玩得更加香艷。據北宋學者陶谷所著《清異錄》記載：「寶曆中，帝造紙箭竹皮弓，紙間密貯龍、麝、末香，每宮嬪群聚，帝躬射之，中有濃香觸體，了無痛楚。宮中名『風流箭』，為之語曰：『風流箭，中的人人願。』」「龍」即龍腦香，「麝」即麝香，「末香」指搗成粉末狀的沉香、檀香等。李湛就用這些香料製成的紙箭朝嬪妃們射擊，可惜這「風流箭」沒射多久，就於同歲被人害死。

據《大唐西域記》所載，玄奘大師西遊天竺，曾在南印度的古國秣羅矩吒國濱海的秣刺耶山中見到過龍腦香樹：「羯布羅香樹，松身異葉，花果斯別，初采既濕，尚未有香，木干之後，循理而析，其中有香，狀若雲母，色如冰雪，此所謂龍腦香也。」羯布羅香即龍腦香，是梵語Karpūra的音譯。針對玄奘的記載，愛德華·謝弗評論說：「這說明龍腦樹在當時很可能已經成功地被引種到了這個地區。」而「狀若雲母，色如冰雪」的描述，催生了龍腦香在中國的別名「冰片」，李時珍在《本草綱目》中說：「龍腦者，因其狀加貴重之稱也。以白瑩如冰，及作梅花片者為良，故俗呼為冰片腦，或雲梅花腦。」也可稱「腦子」。

據《舊唐書》記載，南海中的墮婆登國，「其死者，口實以金，又以金釧貫於四肢，然後加以婆律膏及龍腦等香，積柴以燔之」。死者口中含金，四肢都戴著金釧，再用婆律膏和龍腦等香塗抹，最後積柴焚燒，可見婆律膏和龍腦香等香料在死亡儀式中的重要作用。

文天祥草書《木雞集序卷》局部。明王鏊如此評價文天祥的書法：「公之精忠大節，焯焯天地間，而字畫精妙，雖紙墨之微，亦皆不苟。」

唐代屢屢有外國進貢龍腦香的記載，東南亞國家自不必說，連盛產金、葡萄、鬱金的北印度古國烏萇國都「遣使者獻龍腦香，璽書優答」（《新唐書·西域傳》），甚至就連遙遠的大食（阿拉伯）也「遣使獻馬及龍腦香」（《冊府元龜》卷九百七十一）！愛德華·謝弗評論說：「總而言之，樟腦為唐朝人帶來了南方溫暖的氣息。」這裡的樟腦應為龍腦香。

龍腦香除了藥用、食用、熏燃、熏茶、祭祀等之外，還有兩項特異的用途，一是鋪地，二是自殺。

《舊唐書·宣宗本紀》載：「舊時人主所行，黃門先以龍腦、鬱金藉地，上悉命去之。」在唐宣宗之前，唐朝的皇帝出行，太監們要先用龍腦香和鬱金鋪在地上，然後皇帝的車輦才緩緩而過，因此花蕊夫人所作《宮詞》中有「青錦地衣紅繡毯，盡鋪龍腦鬱金香」的詩句，可見其奢侈。

至於用龍腦香自殺之事，從宋代開始頻頻出現，最著名的是南宋藏書家廖瑩中之死。據宋末元初學者周密所著《癸辛雜識·後集》「廖瑩中仰藥」一條所載，奸相賈似道被免職後，廖瑩中卻仍舊追隨他。一天晚上，「與賈公痛飲終夕，悲歌雨泣，到五鼓方罷。廖歸舍不復寢，命愛姬煎茶以進，自於笈中取冰腦一握服之。既而藥力不應，而業已求死，又命姬曰：『更欲得熱酒一杯飲之。』姬復以金杯進酒，仍於笈中再取片腦數握服之。姬覺其異，急前救之，則腦酒已入喉中矣，僅落數片於衣袂間。姬於是垂泣相持，廖語之曰：『汝勿用哭我，我從丞相，必有南行之命，我命亦恐不免。年老如此，豈復能自若？今得善死矣。吾平生無負於主，天地亦能鑒之也。』於是吩咐身後大概，言未既，九竅流血而斃」。

這段記載明白如話，不再翻譯為白話文。蹊蹺的是，抗元名將文天祥和姦相賈似道也都曾服過龍腦香自殺，但卻不像廖瑩中一樣如願死去，李時珍在《本草綱目》中的解釋是：「文天祥、賈似道皆服腦子求死不得，惟廖瑩中以熱酒服數握，九竅流血而死。此非腦子有毒，乃熱酒引其辛香，散溢經絡，氣血沸亂而然爾。」實情究竟如何，因為沒有用酒送服過龍腦香，所以不敢妄猜。

龍腦香也是佛教密宗的「五香」之一。密教作壇時，五香與五寶、五穀等「各取少許，以小瓶子盛，或小瓷合盛之一處」，以真言加持之後，「安置壇中坑內，填築令平」，以做供養。這五香即沉香、白檀香、丁香、鬱金香、龍腦香。

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