佟麗婭那麼瘦，胖點更性感，中醫送她4個字：湯、糖、躺、燙

大碗娛樂的女總裁賈玲，從一個相聲新秀，到《百變大咖秀》中的「百變五俠」，再到《歡樂喜劇人》、《喜劇總動員》等等，給觀眾帶來許多快樂的作品。特別是《唐朝美人》的小品中，講述在楊貴妃那個年代，女人都是以胖為美的故事，她與張小斐不同的形體特徵產生強烈的喜劇效果。其實，胖瘦並不是美麗的唯一標準，而且每一個人對美麗的理解和詮釋都是不一樣的。但是，在現如今的減肥熱潮中，如果一個苗條的美女問你如何增肥，你可能會有些手足無措，哭笑不得。如果你非要問我「吃什麼增肥最快」，我可以清清楚楚、明明白白地告訴你是——薯片。因為哈弗大學公共衛生學院研究表明，薯片是最易使人「增肥」的一種食物。

事實上，有這種增肥夢想的人，雖然在我國還沒有形成熱潮，但是在遙遠的西非國家模里西斯，那裡尋求增肥夢想的人卻不在少數。因為在模里西斯這個國家，女人美麗的標準和我國唐朝是一樣一樣的，那就是以胖為美，當地男人以迎娶「胖美女」為榮。因此，許多適齡女為了嫁得如意郎君，在飲食上不斷的「放縱」自己，有的甚至去「增肥營」進行刻苦「訓練」，不求最胖，只求更胖。

那麼，體型偏瘦到底對身體有什麼不利呢？其實，體型偏瘦與肥胖都是一種亞健康狀態。消瘦者的肌肉、脂肪含量較低，耐寒抗凍能力差，免疫力差，容易出現疲勞等病態。有研究顯示，消瘦並不意味著健康。比理想體重輕15%的人比體重正常和微胖的人更容易患消化系統疾病、肺炎、流感、心臟病等。特別是過瘦患者經常飲食偏少，容易出現營養不良、消化不良、記憶力差、肝膽結石、骨質疏鬆等病症。當然，遺傳性消瘦的朋友健康狀況是正常的，由於基因不善於儲存食物產生的熱量，所以怎麼吃都不會胖。

中醫認為，胖人多濕，瘦人多火。形體消瘦者多火，多是由於脾氣虛弱導致的。因為脾氣虛弱，氣虛郁滯，郁而化火；脾氣虛弱，陰血不足，虛陽化火。因此，臨床治療應以健脾、益氣、養血為大法，兼以清虛火。臨床多選用地黃、枸杞滋陰補血，或人蔘、黃芪補氣之品，或豬肉、羊脂等食補。唐代孫思邈在《備急千金要方》中記載了「治枯瘦方」、「治羸瘦膏煎方」、「增肥益白方」等。

日常生活中，如果確有增肥的想法，可以從以下幾方面入手。1.進食溫熱食物，注意養護脾胃，因為脾胃是後天之本，不要暴飲暴食，不要偏嗜寒冷食品。2.增加動物性食品的攝入，「血肉有請之品」諸如脂肪、蛋白質更易被人體吸收、利用。3.晚餐要質高多食，因為夜間胰島素分泌較多，可以將糖和蛋白質合成脂肪，儲存於皮下的速度最快。4.多吃蒸、煮、燉的食物，少吃煎、炸、烤的食品，以免傷陰助火，消耗體內陰液，影響增肥。5.增加睡眠時間，減少運動量，可以減少體內熱量的損耗，達到增肥的目的。總之，可以用四個字概括增肥的方法，即「湯、糖、躺、燙」，具體含義可以從上面5條中找到答案解析。要指出的是，這裡的「燙」是指吃熱乎的，太燙的食物對身體也是有害的。

本文旨在科普，臨床需在醫師指導下進行治療。

（杏花島作者郭煒，山東中醫藥大學講師，山東中醫藥大學中魯醫院主治醫師，醫學博士）