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茶歌,茶史的活化石

中國茶文化歷史底蘊深厚,因之名而衍生出來的各類文化藝術,如茶詩、茶戲、茶道等,如今都成為了民間寶貴的文化遺產。其中,最為引人注目的便是茶歌,因其通俗易懂、容易哼唱而廣泛流傳。

茶歌,茶史的活化石

茶歌,唱的是歷史

明朝後期朝政廢弛,官員腐敗糜爛,貢茶制度下的苦役勞形繁重苛刻,民眾生活苦不堪言。《富陽江謠》當時便全面深刻地描述了當時老百姓苦難的處境,控訴朝廷無情壓榨的歷史。因茶而興,因茶而敗,為研究明朝茶史提供了重要的依據。

《富陽江謠》

富春江之魚,富陽山之茶。

魚肥賣我子,茶香破我家。

採茶婦,捕魚夫,

官府拷掠無完膚。

昊天何不仁?此地一何辜?

魚何不生別縣,茶何不生別都?

富陽山,何日摧?

富春水,何日枯?

山摧茶亦死,江枯魚始無!

嗚呼!山難摧,江難枯,

我民不可蘇!

茶歌,茶史的活化石

茶歌,記的是辛勤

一首《武夷山茶歌》從清代一直流傳到現在,相傳是每年從江西到武夷山採制茶葉的勞工創作的茶歌。記錄的是為了謀生的勞工們風餐露宿到武夷山採茶,採茶生活困苦潦倒,反映當時採茶的艱辛與勞累,也折射出了採茶工們的辛勤勞作。

《武夷山茶歌》

清明過了穀雨邊,背起包袱走福建。

想起福建無走頭,三更半夜爬上樓。

三捆稻草搭張鋪,兩根杉木做枕頭。

想起崇安真可憐,半碗腌菜半碗鹽。

茶葉下山出江西,吃碗青茶賽過雞。

採茶可憐真可憐,三夜沒有兩夜眠。

茶樹底下冷飯吃,燈火旁邊算工錢。

武夷山上九條龍,十個包頭九個窮。

年輕窮了靠雙手,老來窮了背竹筒。

茶歌,茶史的活化石

茶歌,贊的是茶葉

茶,是大自然的美好饋贈,是一種超凡脫俗之物。當然也有著不少茶歌吟唱、讚美茶葉的凈美的品質,用茶葉的美好來讚美人世間真摯的情感,寄寓對婚姻、生活美好的嚮往。

《茶茗詞》

恭祝致告,茗獻清芬。

仙人掌設,瑞草魁號。

龍團解渴,雀舌生津。

雨前雲霧,珠寶味歆。

《贊茶歌》

說贊茶,就贊茶,我把茶籽說根芽。

人也好,水也甜,水裡加糖比蜜甜。

恭喜你夫妻結百年。

茶男茶婦,成雙成對。

姜鹽泡茶,多滋多味。

之子于歸,茶喝雙杯。

宜室其家,再要糖茶。

在很多產茶地區都有流傳著很多有趣豐富的茶歌,或歌頌著茶農們的辛勤勞作,或讚美茶葉美徳,或通過茶葉寄託著對生活美好的嚮往。並用歌唱形式,在民間流傳發展著、傳播著中國茶文化,所以茶歌具有廣泛的群眾基礎。從茶歌的歷史上來看,茶歌大都是底層勞動人民創造的口頭歌唱形式,記錄著當地茶葉採摘製作的歷史,成為了研究茶史的活化石。


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