細數冬天喝紅茶的好處

寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅——南宋. 杜耒

紅茶起源於中國，至今已有400多年的歷史了。自古以來文人騷客軍以茶會友，以詩會友，今天我們就來說說這以茶會友的茶，說說適合在冬天品茗的紅茶。

紅茶因其干茶沖泡後的茶湯和葉底色呈紅色而得名。紅茶屬全發酵茶，是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經萎凋、揉捻（切）、發酵、乾燥等一系列工藝過程精製而成的茶。

紅茶的神奇功效

紅茶不光是可以品茗，紅茶還可以幫助胃腸消化、促進食慾，可利尿、消除水腫，並強壯心臟功能。因其生長在熱帶、亞熱帶的環境，所以紅茶是屬於熱性的飲品，特別適合在這寒冷的冬季飲用。在冬天胃容易不舒服，冰瓜果吃太多感到不適的人，可以紅茶酌加黑糖、生薑片，趁溫熱慢慢飲用，有養胃功效，身體會比較舒服，但不建議喝冰紅茶。

可以提神的紅茶

紅茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞，促成提神、思考力集中，進而使思維反應更加敏銳，記憶力增強

養胃護胃屬紅茶

經過發酵烘製而成的紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養胃。經常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。

紅茶的保健養生功能雖多，但是也不是所有人都適合飲用的比如說有結石，失眠，胃熱，容易上火，貧血，月經期，更年期，哺乳期的人群都不適合飲用。