日本皇室讓他做57件東西,15年過去,他終於交出了……兩件
本文與視頻轉自一條(yitiaotv)
陶藝大師 七代加藤幸兵衛
3年前,67歲的加藤裕英(七代加藤幸兵衛)來到伊朗國家博物館,發表與父親的波斯陶藝研究成果時,在場的伊朗人都震驚了,他們沒想到,遠在東方的日本人竟然如此精通15世紀就已失傳的波斯制陶技藝。
加藤裕英最早跟隨父親加藤卓男研究波斯制陶,10年前父親過世後,加藤裕英就成了世界上唯一一位掌握古波斯制陶「Luster 彩」技法的人。
除了「Luster 彩」,他的父親加藤卓男還有一個絕活:三彩。1980年,加藤卓男受命復刻日本聖武天皇曾使用的57件三彩陶器,加藤裕英作為助手。結果,加藤卓男花了15年,最後也只做成兩件,單是其中一件三彩鼓胴,他就嘗試了近百次才成功。
幸兵衛窯,在日本的岐阜縣。這裡除了有加藤家族的窯,還有一間美術館(見上圖),是早年加藤卓男從日本北部,移建而來,專門用來陳列他收藏的波斯古器物。
這兩件器物分別是正倉院二彩缽和正倉院三彩鼓胴,就是加藤卓男花了15年才復刻成功的三彩器物。因為成功掌握「三彩」這種技法,加藤卓男獲得了日本「人間國寶」的稱號,在日本一萬多名陶藝匠人中,只有寥寥數位才能獲得。
幸兵衛窯使用的是登窯,這種窯需要依山而建,是400年前從中國傳到日本的,燒制器物需要花5、6天時間,用一千多捆柴才能燒成。目前已經很少有人使用。
目前,七代加藤幸兵衛和兒子作為獨立的陶藝家活躍於陶藝界,工坊里大概有20位左右職人,日復一日製作著食器。
食器是幸兵衛窯的招牌。西洋食器從咖啡杯、盤子,到湯碗,都採用統一的設計,而日本人則認為,盛放不同料理,應該用完全不同的食器。
在日本料理中,例如開始上來的若是白色盤子,下一個則可以是紅色的,接著是青瓷,然後是黑色天目茶碗。這類儀式感極強的進餐,也決定了日本陶藝家們對於食器的理解和追求。
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