日本四國之旅：餐飲篇

文：王曉宇

2016-10-9，周日，抵達日本的第一頓早餐，需付費700日元。因為飯店住宿率滿員，來吃早餐的客人很多，兩個60歲左右的大媽在那裡，里里外外地緊忙乎。飯廳餐桌椅和餐食台上，一塵不染。

午餐和晚餐，都是在小旅館斜對面的麵館吃的。日本四國的各類麵條，是非常著名的哦！

第2-3天的早餐，是在小旅館吃的，里里外外，只有一個白頭髮大媽在忙乎。請大家找找看？她躲鏡頭躲在哪裡？

2016-10-10，周一，午餐是在商業步行街「大街道」里的牛肉餐館吃的，有點兒像吉野家，但是飯菜麵條的品種，比吉野家多。

這是店家當天主打的減額優惠套餐，所以這麼便宜。

晚餐是在火車站??旁邊的咖喱店裡吃的，過往旅客和車站工作人員，都有來這裡吃飯的。

不大的小屋裡，一尺寬的半環形餐台，包圍著裡面可見的操作間，只能並排並肩坐10個人。

母女兩人忙乎著。女兒負責招呼來客，收銀，母親在裡面打理飯菜。

第三天的午飯，是在火車站??旁邊的麵館里吃的。

晚上抵達德島，晚飯是在烤雞烤魚店裡吃的。這餐最貴，1500日元。

2016-10-12，周三，中午，走在德島新町川河邊的步行道上，忽然肚子就餓了。正好看見一家熱狗???店，敞開式開放式經營，就要了一份。日本帥小伙兒製作這份簡單食品特別認真用心，就像製作工藝品。開放式店面的布置雖然簡單，但是同樣非常用心，弄得像藝術世界。忍不住我就誇了小夥子幾句，小夥子非常高興，一個勁兒地謝我。我特別欣賞日本人不論年輕還是年老，不論哪行哪業，做事情全都特別專註用心的這股勁頭。中國現在很多行業的很多人，只想糊弄完事。所以質量完蛋！樓塌路陷橋垮，大大小小，舉不勝舉！

晚餐就在飯店裡的餐廳吃的，1050日元，這是菜單中最便宜的一個套餐，我覺得很貴，但是帥小伙兒端上來之後，我一看，驚呆了，實在是物超所值，又是一大盤藝術品。

2016-10-13，周四，在飯店吃早餐。有一個餐廳女服務員，像是從農村出來打工的女孩子，在後廚門口周圍，轉來轉去，遠遠的，看著我吃早餐，從頭看到尾，讓我心裡覺得不太舒服，彆扭。

午餐和晚餐分別是在飯店附近的兩家麵館里吃的。

2016-10-14，周五，日本東京成田機場，ANA 大飯店。

早餐廳落地大玻璃窗外風景

餐廳內餐桌椅

兩天的自助早餐

全天開會。 午餐吃的九宮格盒飯??。

晚宴。300-400人的自助餐

2016-10-15，午餐在MALL里的一家中餐館吃的紅薯??黃燜雞米飯。

| 讀史閱世 |ID：dushi828

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