想維持口感，這9種食物千萬別放冰箱

冰箱的發明極大的方便了人們的生活。用冰箱儲存食物已經成為人們的日常生活習慣。但是千趣君告訴你們，有些食材千萬不能用冰箱儲存，否則會極大的影響口感！

番茄

很多人可能買了番茄回來，就馬上丟進冰箱里，打算明天再來做個番茄炒蛋或番茄蛋花湯等等，但是這樣做其實是錯的。在低溫環境中，番茄成熟的過程會被強制停止並失去鮮味，而且冷空氣還會使番茄細胞壁膜受損，因此質地會改變並長出黑斑。

羅勒

喜歡做西式料理的人，家裡應該少不了羅勒，由於羅勒買一把回來不太可能馬上全部用完，因此不少人會把剩下的羅勒放進冰箱。其實羅勒放在冰箱中會枯萎得更快，而且還會吸收冰箱中其他食材的味道，所以還是放在常溫中，插在裝有乾淨自來水的杯子里保存就好。

土豆

把土豆放進冰箱里不但不能保鮮，還會讓澱粉加速轉換成糖分，導致吃起來的時候甜味會爆增，所以土豆如果吃不完，最好還是放進紙袋裡面，存放在陰暗通風處。

洋蔥

千趣君常常把洋蔥放進冰箱裡面，但洋蔥在冰箱這種濕冷環境中不只會變得軟爛，還更容易發霉，所以還是跟土豆依樣放在常溫下保存就好。

大蒜

家裡的大人每次把大蒜買回來之後，都會放在後陽台曬不到陽光的小紙盒裡面保存，要用的時候再拿一點起來就好，所以大蒜其實是最適合在常溫下保存的香辛料之一，如果放在冰箱，會很容易發霉。

麵包

麵包放進冰箱後再拿出來吃的口感都不是很好，所以麵包盡量不要放在冰箱裡面，放在常溫下儲存就好，最好的方式就是在有效期限內趕快把麵包吃光。

橄欖油

橄欖油本身就不適合放進冰箱保存，因為會產生冷凝現象，變得像牛油一樣。所以買橄欖油回家後，還是找個陰涼的地方存放起來吧。

咖啡豆

有時候我們為了除臭，會去咖啡店跟店家要咖啡渣，像是冰箱這種充滿了各式各樣食物的地方，咖啡豆就更不適合放在冰箱裡面了。因為咖啡豆放進冰箱保存不但會讓香味流失更快，還會吸收冰箱里各式各樣的味道，所以還是把咖啡豆放在涼爽陰暗的地方保存即可。

蜂蜜

蜂蜜開封后只要把蓋子蓋緊，在一般情況下不會變質，放在冰箱中保存反而會讓蜂蜜結成晶體，口感會變得比較糟糕。

所以，冰箱儘管真的很好用，但是也不是萬能的家電用品，有些東西該吃完的還是趕快吃完，這樣才能維持食物的新鮮！ 看一百部羞羞片，不如關注一姐漲姿勢。微信添加朋友→公眾號→搜「姿勢情報局一姐」（已認證），太純潔的，不要來！

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