農村作坊正宗的紅薯粉條製作全過程,賣二十一斤也不貴
第一次看見粉條做出來的全過程,真是太辛苦了,沒一個過程基本上都是體力活和技術活,耐心活。不要覺得不幹凈,這可是真真實實的農家紅薯粉條,沒有任何添加劑。現在很難買到這種好吃的粉條了。
挖紅薯,洗紅薯,聽說海爾有賣洗蘿蔔的洗衣機,不過對於中國當下農村太奢侈。
第一次磨碎紅薯。出原漿。
原漿晒乾凝結成塊。
第二次原漿沖水,過濾一遍,晒乾。
晒乾之後粉碎,再一次過篩子。
和面,最累人的一個過程。
下鍋,漏勺打出粉條狀。
老粉條,浸冷水,晾曬。且不說晾曬的過程,就操作的過程,每一步至少得五六個小時。因此平時真的粉條賣十多塊一斤很正常,便宜了肯定是不是純粹的紅薯粉條。
本文為頭條號作者發布,不代表今日頭條立場。
※這頭阿拉斯加經歷了啥,9個月的時間造就它成為一頭豬
※上面種菜下面養烏魚,菜不用肥料,魚不用餵食兒,長得壯壯
※女漢子樓頂扎溫室大棚,冬天一樣有草莓有菜菜吃
TAG:細嗅 |
※一組實拍照直擊農村純天然柿子餅的製作全過程
※農村夫妻賣特色小吃,好吃又不貴,一份只賣二塊五
※農村老大爺賣豬肉沒有刮毛三十一斤,你會買嗎?
※農村打農藥最多的三大蔬菜,不只是韭菜!
※農村這種果子很常見,城裡飯店都需要它,一般可以賣到五六十一斤
※農村廢棄的青瓦,不花一分錢簡單搭配,也能製作別緻苔蘚盆景!
※八十年代二十種經典零食,農村孩子吃過十種的是土豪
※實拍農村人製作紅薯澱粉,好吃難做
※農村這十種農活,不一定你全做過
※農村幾十塊錢的傢具,土豪出百萬都不賣
※南方農村一道漢族名食,全靠山上一種黑色的果子製作而成
※農村常見 「紅石榴」,是價格不菲的珍貴藥材,一斤能賣上千元
※農村的一種花,在城市一百多塊錢一斤的野貨,來之不易!
※農村大爺辛苦採摘「黃金草」,一天最多采一斤,能賣上百元
※農村「開春第一果」,含有毒素,幾塊錢摘下賣到北方要五十一斤
※一個失傳的農村手藝,半斤棉花彈成八兩八,棉花會長大?
※農村這五種野菜 一不小心吃成豬頭
※農村水庫常見「紅眼病怪魚」,以前賣兩百一斤,現在幾塊錢也不要
※在農村呆了二十年,居然不認識這幾種農村蔬菜