農村婚宴上必做的美食 很多人卻嫌棄不敢吃！

前幾天，去參加一個農村朋友的婚禮，說到婚禮，相信很多人都參加過，很多人也都吃過婚禮上的美食，在農村婚禮上必做的一道美食，燴菜，不知道有多少人吃過，燴菜是舉行婚禮用來招待親戚朋友的，為了熱鬧，很多朋友親戚都會過來住幾天，這個時候就會做這樣一鍋，可以夠很多人吃，下面我們一起看一下這道美食是怎麼做的　日前去農村參加一個農民藝術團演出，到了飯點兒，當地農民用特有方式招待大鍋菜管夠，饅頭隨便吃。

這是新郎家請的一個廚師，在往燴菜里加調料，而看農民烹制「大鍋菜」算是開了眼界，所有賓朋的「大鍋菜」都是一鍋出，不再做第二鍋，保准吃飽、吃好。

當然做燴菜這麼大一鍋，當然不是一個人在做，另一個廚師在加鹽

北方農村烹制大鍋菜，食材相當樸素，白菜、豆腐、豬肉、片粉。由於這次人多，看著廚師備料咱都眼暈，白菜一盆，豆腐一盆、豬肉一盆，片粉一盆，據說備料越多，烹制時間越長，做出來的大鍋菜越好吃。

用鍋鏟已經不行了，必須用這樣的大鏟子才能攪拌了

是不是很給力，這樣的做法

經過半個小時的折騰，這位農民已是滿頭大汗、耗盡體力，但是這一大鍋「大鍋菜」已經烹制而

你吃過這樣的燴菜嗎，雖然看著不好看，但是很美味哦， 相信很多農村的孩子都吃過！這就是大鍋菜。農村在喜宴和喪事上都會有。