原來韓國泡菜可以這樣做，再也不用為吃發愁了

文/美食說說

隨著各種各樣的美食的交流，國內也掀起了一股外國美食風，前不久的韓國泡菜卻讓中國大媽們喜歡的不得了，而在韓國腌制這種泡菜幾乎是人人都會，不管小孩還是年老的。

把田地里剛收割回來的大白菜全部洗乾淨後，一籮筐的倒在大盆里，然後就約上幾個大媽，開始製作了泡菜。

這裡她們有一種專門腌制泡菜的調料，看著有辣椒等輔料一起混合而成，需要把手洗乾淨，然後直接抓調料就是往大白菜的各層葉子之間摸上均勻。

然後就是把大白菜每個角落不落下的摸一邊，讓這些大白菜能充分吸收調料的味道，光看盆里的調料有點像中國的番茄醬。

看著大媽們仔細的摸這調料，你的食慾還在嗎？這種調料一定要充分摸到大白菜的各個角落，否則味道會很不好。

接著就出現了成型的成品，有灌裝的，也有袋裝的，看準口味選擇一款哦。

說起這些調料也是非常的精心，有蘿蔔絲、番茄、辣椒等等，大概是韓國人比較喜歡紅色吧。

學了這一招，在家你也可以親自嘗試一下，花不了你多少時間，就不用出國買外國貨了，直接吃現成的，你們覺得呢？