骨折後的人們都在吃的三種食物!
骨折就是指人體內的骨結構因為身體原因或者外部原因而發生連續性的斷裂,一般情況經過恰當的治療,骨折都是可以治癒的,但是所謂傷筋動骨一百天,骨折之後的恢復期是相當漫長的。
那麼,骨折之後的恢復期間要在飲食上注意什麼才能更快的恢復呢?
骨折是由於骨骼的連續性遭受破壞所致,而骨頭主要是由膠原蛋白組成的骨纖維膜和礦物質組成的骨質組成。事實上,對於骨骼的修復來說,最重要的是修復骨纖維膜,因此膠原蛋白的補充是極為必要甚至是首要的。為了補充膠原蛋白,我們可以在骨折修養期間大量進食瘦肉、魚肉、豆製品、牛奶、雞蛋等食物,尤其是富含膠原蛋白的豬腳、魚膠等。
對於骨折患者來說,所需要的營養元素的重要性僅次於膠原蛋白的是維生素C,雖然骨骼中並不含有維生素C,但是維生素C十分有利於膠原蛋白的吸收。在補充膠原蛋白的同時,攝入一些維生素C可以最大程度得保留膠原蛋白的價值,使得骨骼的癒合速度最大化。
第三類自然就是鈣質了,鈣作為骨質的最主要成分,同樣使我們所需要大量補充的,只有吸收了充足的鈣,我們的骨骼才能更好的生長發育以及癒合。鈣主要存在於牛奶、豆製品還有魚蝦等海鮮當中。所以我們要做到每天早晚喝一杯牛奶,飯後喝一杯酸奶,同時每一天都要有豆腐,吃半斤到一斤豆腐,這裡邊含有豐富的鈣,這些對於骨骼的癒合具有非常好的功效。
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