4種素食讓你瘦成閃電，美成一道風景線

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現代生活環境污染加劇，身體代謝廢物堆積，人體內積沉的廢物愈來愈多，今次推介4款具排毒瘦身功能的素食，幫助清除體內垃圾，非常適合冬季食用，多食可瘦身之餘，令身體越吃越健康。

幫助排毒解毒，木耳含植物膠質，有很強的吸附力，可將殘留於人體消化系統中的灰塵雜質雜質吸附，再排出體處，特別適合從事粉塵環境中工作的人。

苦瓜內含一種抗癌性極高的活性蛋白質，能增加體內免疫系統防禦功能與免疫細胞活性，幫助清除體內有害物質；苦瓜當中的苦瓜素更被譽為「脂肪殺手」，有效加快燃燒脂肪。

具有強力解毒功效，可解除體內多種毒素，幫助保護肝臟之餘，亦有效降低膽固醇。若於煮綠豆湯時加入蜂蜜飲用，排毒養顏功效加倍顯著。

士多啤梨含花青素營養元素，有效改善肌膚彈性，減慢皺紋產生。當中更含大量果膠、纖維素與胡蘿蔔，幫助促進腸胃蠕動，預防便秘，有養肝健腎作用，適合食慾缺乏、餐後腹脹、便秘等人士。