首家米其林認證二星擔擔麵店，竟誕生於日本東京

日本東京的鳴龍（Nakiryu）創作面工坊，在最新一期米其林中被評為二星，這也是首家被評級為米其林二星的麵店，在此之前，同樣來自日本的蔦麵店去年拿到了米其林一星，今年還是一星，因此鳴龍就成為了首家米其林二星麵店。

雖然店開在日本，但鳴龍主營的拿手面並非日式拉麵，而是四川擔擔麵，保留了擔擔麵必備的一切要素，如純手工壓制的麵條、炒制的豬肉末、黃豆，而且有麻辣味可選（如下圖），如果嫌辣你也可以買基本款後自己添加辣油。

至於價格么，大概48人民幣一碗，和「孟非小面」差不多，性價比上來說，應該比「孟非小面」要高，畢竟人家有米其林二星評級。

如果你有興趣去品嘗，這是地址：東京都豊島區南大冢2-34-4，不過你得有排長隊的心理準備，被米其林評了星的地方，很少有不排隊的，鳴龍現在門口天天都是兩條隊伍排著，為了防止阻礙交通，門口一排，街對面還有一排。

雖然他們最好吃的是擔擔麵，但也有其它面可選，比如切片豬肉面、酸辣面、傳統日本拉麵之類的。