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如何假裝你是一個博物學家?

鴿子們還會在路上撿煙屁股,所以它們被稱為飛行煙灰缸。穴兔和野兔都吃自己的便便。西班牙姑娘偶爾會喝下稀釋過的顛茄汁來使瞳孔散大, 這會讓人看起來更美。


要想認識生物真不容易,每一種都要確定其所屬的門、綱、目、科、屬、種,種和種之間的差別有時可能非常細微,這絕非一日之功。「粗略算算,三種昆蟲中就有一種是甲蟲。甲蟲擁有至少37萬個種,大大多於動物界中其他任何一個目。因此你不可能知道每一種甲蟲的名字。在蝴蝶的世界裡,不去鑒定自己不太熟悉的種類,對於任何一個初學者來說都是明智的選擇。」


但英國一位遊記作家向讀者保證,你無需出門,無需動手,只要坐在扶手椅上就能成為博物學家,不用很累很麻煩就能認識自然。他在《聽說你也是博物學家》一書中介紹了一百多種最常見的生物或自然當中的事物,涵蓋了哺乳動物、花、昆蟲、鳥、樹、兩棲動物、魚等。

如何假裝你是一個博物學家?



《聽說你也是博物學家》(庄森·P.庄森 著)


這本書之所以能夠讓讀者可以假裝自己是一位博物學家,是因為它有兩個特色板塊。在介紹每一種生物時,除了介紹其特徵、在英國的分布,都還有懶人速記板塊(Easy Nature box),這是關於這種生物「最精要的知識,是最容易掌握、最為重要或最有用的知識」,比如關於蝙蝠的懶人速記是「蝙蝠是唯一一類能夠飛的哺乳動物」,關於刺蝟,「刺蝟的死敵是獾」。

此外,作者還提供了一句談論這種生物時能夠提升格調的一句話(what you should say),它能讓你顯得非常淵博、風趣或特別有學問。這是假裝行家的關鍵。比如你至少能夠記住一種動物的拉丁文學名——喜鵲,它們的拉丁文學名叫PicaPica。跟人說起豆科時,你可以來一句「四葉草的四片小葉分別代表信仰、希望、愛和幸運(沒有得到聖經重視的一個特質)。」討論貓頭鷹時,來一句梭羅在《瓦爾登湖》中說的「貓頭鷹可以代表絕對愚妄的晦暗和人人都有的不得滿足的思想。」

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我覺得這些提升格調的話有的不太好記,而且跟人聊生物時老去拽文學,對方可能會很不屑,不如真刀真槍地拼博物學知識,所以熟讀作者的基礎知識介紹可能更加有用。比如說到兔子,「在英語里,野兔是hare,穴兔是rabbit,穴兔和野兔都吃自己的便便。不過它們只吃第一次排出的糞便,也就是軟糞,因為其中有很多未消化的營養物質。」


鼩鼱不是嚙齒動物,它們實際上是食蟲目的生靈,同刺蝟的關係遠比同老鼠近。二球懸鈴木(法國梧桐)是由一球懸鈴木和三球懸鈴木雜交出來的。在英語里,它們被稱為倫敦梧桐。它們被稱為梧桐是因為葉子和梧桐很像,但懸鈴木和梧桐的關係非常遠。

台灣灰鼩鼱

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書中的冷知識隨處可見,大多跟詞源、歷史和文化習俗有關。如英語中雛菊(daisy)這個單詞是由白日之眼(day』s eys)變形而來的,因為雛菊會在夜晚閉上花瓣,天亮後睜開眼睛。


討論赤狐時,提升格調的一句話:敏捷的棕毛狐狸從懶狗身上越過(the quick brown fox jumps over the lazy dog)這句話是英語里著名的全字母句——擁有26個字母並且言之有意。這句話常被用來顯示字體效果。

蒲公英的英文名Dandelion本意是獅子的牙齒,這個名字源於這種植物鋸齒狀的葉片。蒲公英可以用來作為利尿劑,當作咖啡的代用品,還能做成茶或是釀酒的配料,甚至能夠治療皮膚疾病和風濕病。

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顛茄在英語里也叫belladonna,這個詞本來的意思是漂亮姑娘,可能源於西班牙姑娘偶爾會喝下稀釋過的顛茄汁來使瞳孔散大, 這會讓人看起來更美。

聖誕節期間,到處可見的聖誕樹中有真的松樹嗎?如果有,會是什麼品種的?「歐洲雲杉是英國最流行的的聖誕樹,唯一能和它競爭的是針葉不易脫落的高加索冷杉。」電影里好像看到過,有人自己開車去山上砍聖誕樹。但現在大部分聖誕樹都是專門培育的。


「從生態學上看,聖誕樹有一點糟糕。種植聖誕樹的農場對於生態多樣性沒有貢獻,種樹的時候還要噴洒很多農藥。聖誕節前,這些樹常常跋山涉水,運輸很遠的距離才能送到消費者手上。聖誕節一過完就只能扔掉。」假聖誕樹呢?「主要產自遠東地區的人造聖誕樹所使用的PVC材料可能對環境的壞處更大。」作者的建議是,用金屬金箔包裹住盆栽植物做成聖誕樹,來取代真正的樹。

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去倫敦喂鴿子可行嗎?「對很多英國人來說,鴿子都是個應該消滅或是被趕走的麻煩。它們有趕走其他鳥類的傾向,不管在哪裡都會肆意漫步,飛起來隨意拉屎,因此成了大眾的敵人,不論是倫敦的特拉法加廣場還是悉尼的馬丁廣場,都不歡迎鴿子。在不久之前,買種子或是麵包餵養城中的鴿子,還是倫敦市民的一項傳統,但現在這種行為會被禁止或是勸阻。鴿子們還會在路上撿煙屁股,所以它們被稱為飛行煙灰缸。」


書中專有一節「你能吃的全部」,不過主要說的是山楂等野果。關於肉的論述散落在其他地方:「鵪鶉蛋一直被當作上流社會的美食。」用何種果木烤肉?「蘋果、梨木俱馥郁,燃來屋舍滿芬芳。火舌舔過櫻桃木,如墜花叢處處香。」

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最後說說這本書的翻譯,有時譯者太活躍。討論獾時,提升格調的一句話:「閏土叉的猹,應該就是獾。」原文是「當然,還沒有充分的證據證明,是它們把結核桿菌傳給了牛。」


野菌食用的八條守則:一不要吃野蘑菇,二不要吃野蘑菇……一共重複了八遍。譯者解釋說:「野菌食用的八條守則的原文是在嚴肅地討論如何防範被野蘑菇毒死。食用野蘑菇,是一件風險極大的事,即使是經驗豐富的人也有可能陰溝裡翻船,因此,譯者並未按原文翻譯。」我突然想到,如果一本關於幸福婚姻秘訣的書,讀者看了之後發現無效,會不會起訴作者?


「記住:在為樹籬算年齡時,最好坐在欄杆上(Sit on the fence)。」這裡譯者又沒有指出,Sit on the fence是一個習語,意思是騎牆、持觀望態度。


一鍵下單「傅雷的傲與烈」

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