盤點世界各國粽子:中國美味,泰國小巧,日本讓人看不懂!
中國粽子:是端午節的節日食品,古稱「角黍」,傳說是為祭投江的屈原而發明的,是中國歷史上迄今為止文化積澱最深厚的傳統食品。由於中國地大物博,飲食習慣差異,粽子形成了南北風味。
哥斯大黎加粽子: 哥斯大黎加的粽子是一種好吃的小吃,用一種帶有粘性的玉米粉為主要原料,配以雞肉、牛肉、胡蘿蔔、土豆、橄欖、辣椒等。有的還要澆上牛肉汁,然後用新鮮的香蕉包成扁方形。顏色好看,十分漂亮。
秘魯粽子:秘魯人愛吃粽子,但是在聖誕節的時候吃,全家人圍坐在一起吃著粽子,歡慶聖誕節,已經出嫁的女兒也會在這一天回來嘗一嘗熟悉的味道。
日本粽子:日本的粽子是奈良時代之後的平安時代從中國傳入的,當時的粽子只在皇宮中舉行端午節時作為供品的,後來才得以普及。形狀也和中國有所不同,多採用長條鎚子形。
菲律賓粽子:粽子在菲律賓是非常受歡迎的小吃,不僅端午節吃,平時也把粽子當成風味小吃,它依照中國的古制呈長條形,味道和中國浙江嘉興的粽子很像。
泰國粽子:泰國粽子的主要原料有綠色粽葉、糯米。泰國人包裹的粽子個頭小如雞蛋,因為是用綠色粽葉包裹,所以蒸熟後呈淡綠色,味道十分清香。
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