連隊爽口的小菜是怎麼樣製作出來的（製作步驟）
在部隊一道道可口的腌制小菜被冠以了文藝的菜名。很多戰士都說「連隊的小菜不僅花樣多，而且口感好、很下飯。今天，小編就為你盤點一下這些爽口小菜的製作過程，讓我們一起回憶那些年部隊里的早餐。或許，你還可以根據文中的說明，親自動手做一壇啊。
步驟一：選材，萵筍、蘿蔔、青椒、紅椒、蔥條等。
步驟二：清洗，溫水浸泡、清水淘洗
步驟三：去皮、削皮
步驟四：修選，切塊，簡單挑選。
步驟五：配料，配以八角、辣椒、香蒜等
步驟六：裝缸，裝缸要注意衛生，尤其不能帶入油質。
步驟七：浸泡，倒入白醋。
步驟八：封缸，裝水密封。
步驟九：封存，密閉封存1-5天。
步驟十：成品，色澤鮮亮、口感香脆、值得擁有。
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