十個人九個體內有濕氣，這一碗粥祛濕潤燥人人都需要~

不少人有這樣的感受，每天早上該起床的時候總覺得很困，覺得頭上有種東西在裹著，讓人打不起精神，或是覺得身上有種東西在包著，讓人懶得動彈，這就是典型的濕氣重表現。

中醫里講「濕重如裹「，這種被包裹著的感覺就是身體對濕氣的感受，好像穿著一件洗過沒幹的襯衫似的那麼彆扭。體內含濕氣易生病，怎麼做能排濕氣呢？

芡實薏仁黑糯米粥

祛濕潤燥

濕邪是造成現代各種慢性、頑固性疾病的根本，黑糯米芡實薏仁是治濕邪最好的粥。

芡實

具有滋補強壯、補中益氣、固腎澀精、補脾止瀉、益腎止渴、開胃進食、助氣培元之功效。

薏仁

在中藥里稱「薏苡仁」《神農本草經》將其列為上品，它可以起到除濕痹、利腸胃、消水腫、健脾胃，久服輕身益氣的作用。

黑糯米

性味甘溫、入脾腎肺經，具有益氣健脾、生津止汗的作用。

「滋陰補腎，健身暖胃，明目活血」，「清肝潤腸」，「滑濕益精，補肺緩筋」等功效。

既要適合補肺潤燥，還要健脾胃祛濕寒，非薏米芡實黑糯米莫屬。

將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時也不給脾胃造成任何負擔。

芡實薏仁黑糯米粥

祛濕消水腫

我們千萬不要以為腫就是水腫，試看今人，10個裡面起碼有5~6個身體發福，這也是腫，叫做體態臃腫。

在中醫看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內有濕。

祛濕性極強的藥物或食物可以消腫，所以，所以薏米芡實黑糯米粥還具有良好的減肥功能，既能減肥，又不傷身體，尤其是對於中老年肥胖者，效果尤其好。

三種食材一樣抓一把

就是祛濕健脾的佳品

用薏仁和芡實、黑糯米，就可以去除體內的濕氣，不需按什麼比例，每次一樣抓一把，洗乾淨後放在鍋里加水熬，熬好後就是去濕健脾的佳品了。

製作中講究技巧

薏仁、黑糯米、芡實都很硬，如果放在鍋里一直煮，大概熬兩個多小時也未必能完全爛熟。有兩種方法解決：

第一就是在鍋里加足夠的水，燒開後熄火，讓薏米和黑糯米、芡實在鍋里悶半個小時，再開火，燒開後再悶半個小時，這個粥基本就煮成了。

第二是把這三樣在煮粥前先淘洗乾淨，再用清水浸泡3個小時以上，這樣再煮就很容易爛熟了。

煮粥的時候最好是用中火，然後經常的用勺子攪動，可以把米中的有效成分都煮出來，米湯的表面就會有一層亮晶晶的油，是米油其營養是最豐富的。

煮粥時不能加大米

否則功效全無

在熬粥的時候有一點要注意，切忌在熬粥時加大米，大米含有濕氣，濕性黏稠，所以大米一熬就稠了；

黑糯米芡實薏米都是祛濕的，本身不含濕，所以它們怎麼熬都不稠，湯很清。

加了大米味道可能會更好，但是對於養生來說並非好事，因為一把大米，所有的功夫都會白費。

春季最容易濕氣重，引發慢性疾病，這一碗祛濕粥人人都需要，而且很好學，先存下來，有空就做了吃吧。

一定要給家人看看！

來源：7點養生

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