休閑農業如何打好「文化」這張牌？

在休閑農業中，有哪些可以利用的文化內容，而又如何提煉文化元素，提升產品的美學品味，賦予園區以生動的靈魂、經得起歲月沉澱的魅力和創新發展的潛力，使消費者在放鬆娛樂的過程中真正回歸到「精神的家園」。

1.農耕文化——傳承千年的農耕文明

中國傳統農耕文化歷史深厚，博大精深。我國沉澱5000年的傳統文化，延續數千年的耕織文化，天人諧和的生活場景，無不浸透著人們的智慧和勤勞，無不演繹著人與自然的親和。這些對於現代人來說，既是追憶，更是學習、教育和警醒。

2.農情蜜意——綻放在田間的美麗情意

很多農業品種本身，在歷史傳承的長河中，被人們賦予特殊的文化象徵。相比農業的觀賞性、娛樂性，這些綻放在田間地頭的甜蜜情意，美麗動人的傳說故事，往往更能撥動消費者的心弦。

尤其是花類，除了具備強烈的觀賞性，其背後蘊含的美麗情意，更引人關注。比如玫瑰代表浪漫，杜鵑花是忠貞愛情的象徵，牡丹代表高雅富貴，而鬱金香作為「世界花後」，不同的顏色、不同的品種，都有著不同的寓意。此外，在傳統文化中，桃代表「長壽」，石榴代表「多子多福」，這些美好的寓意，都給人們提供了情感的寄託。

位於山東棗莊的冠世榴園生態文化旅遊區，不僅因石榴連片種植面積之大、石榴樹之古老、石榴古樹之多、「家族」之旺而聞名，關於榴園由來的幾則動人傳說，使這榴園有了生動的靈魂。

3．趣味科普——神秘傳奇的成長曆程

農業生產過程及生態環境，遵循一定的規律而又具有多樣性。對於生活在都市的人們，奇妙神秘的農產品及其生長過程顯得那麼陌生而遙遠。因此，對於消費者，尤其是青少年，認識農業常識，了解農業的奧妙，是基本的需求，這也是休閑農業應該賦予的功能。

台灣省台一生態教育休閑農場針對的消費群體主要是學生，「從一粒種子觀察生命的奧妙、用花香裝扮多彩的人生」，無論是花草樹木、還是蝴蝶小鳥，台一農場的每一處設計都與生態教育息息相連，花神廟主題的生態園區、熱帶雨林館、蝶舞館、蜂蛹館以及悅鳥園等主題農展館，生動解析生命創造的過程，為孩子們創造一個觸摸大自然的天堂。同時，農場還設計了一些讓學生親身體驗的DIY課程，如押花鑰匙圈、押花紙扇、組合盆栽以及青蛙黏土蠟燭等體驗教學。

4.創意無極限——給農業插上想像的翅膀

將現代創意產業與農業產業相結合，將創意文化植入到農業產品和農業環境中，給農業插上無限想像的翅膀。通過創意產品研發，創意體驗設計，創意環境打造等，使農業休閑產品更加豐富多樣，使休閑農業園區的發展領域更加廣闊。

5.本土民俗——原汁原味的鄉土風情

俗話說，「十里不同風，百里不同俗」，農村作為傳統文化的發源地和傳承地，各地都有著多姿多彩的民俗風情。農業旅遊的發展過程中，應對其進行傳承和保護。注重土著文化和歷史文化的深層次挖掘，採取靈活的形式進行文化活化，作為休閑農業體驗的一部分。

從另一方面來看，傳統的民俗文化，包括民間手工藝、民俗表演、民間節慶、民間小吃等，都透著濃濃的鄉情，很容易引起人們情感的共鳴，引起人們對鄉村的眷戀和內心的鄉愁。

6.延伸升華——農業與養生、婚慶等文化相結合

養生、婚慶等作為人們恆久關注的話題，在人們更加註重追求生活品質的今天，其市場熱度和關注度前所未有。

從養生方面來說，休閑農業為消費者提供了適宜身心休養的環境，健康綠色的食品，舒緩壓力的活動，而農業本身又蘊含著豐富的養生文化。因此，一些休閑農業園區的建設，本身就以養生養老為主題，從農業種植品種選擇、養生食譜設計、休閑活動設計等各個方面相組合，配套健康體檢、養生講壇等產品，形成豐富的養生內容。

通過研究及調查，在休閑農業園區中，只要具備一定的規模，婚慶就幾乎成了必不可少的內容。關於形成的原因，無外乎兩點：當下的適婚人群，大多為80後、90後獨生子女，加上經濟條件的好轉，從家庭長輩到個人，都對婚禮更加重視，婚慶市場勢頭良好；另一方面，藉助農業景觀精心打造的大美田園，更符合現代人時尚、自然、清新的審美要求。我們認為，休閑農業中的婚慶內容，不應該只局限在婚紗攝影、婚禮承辦的層面，要將婚姻文化、愛情文化等內容植入到園區中，比如亞龍灣國際玫瑰谷以眾籌的形式打造玫瑰花形的愛情地標。

7.跨界整合——跨界無止境，農業無邊界

從網路開心農場到現實開心農場，憤怒的小鳥遊戲到憤怒的小鳥主題樂園，從爸爸去哪兒到爸爸去農莊，從舌尖上的中國到舌尖上的農莊，休閑農業充分發揮了其融會貫通的吸收能力。休閑農業與各個領域的巧妙結合創造出的價值已經遠遠超越了他們本身。藝術，動漫，影視，互聯網，現代服務業……將他們與休閑農業結合，碰撞出來的火花以及發揮的力量會遠遠超過本身該有的力量。

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