康熙、雍正、乾隆，史稱「康雍乾盛世」。史實真的如此嗎？恐怕沒有那麼樂觀。據史料記載，康熙至乾隆的134年中，就有119年發生大饑荒，全國各地餓死百姓無數，甚至「人相食」。為什麼會這樣呢？原因很多，但最關鍵的恐怕只有一個。
據《大清會典》、《清史稿》、《聖祖仁皇帝實錄》載，自康熙十一年至康熙三十三年，國庫儲銀從18096850兩，增加到41007790兩，國家可謂富有。而到乾隆年間，國庫儲銀最多時達以了8000萬兩，乾隆比他爺爺還富。不僅朝廷富，朝廷的一些官員也富，僅乾隆時期的和珅就富可敵國。這些錢都是哪來的？全是從老百姓身上搜刮來的。朝廷和官員越是富有，老百姓就越貧窮。
據外國學者的調查結果顯示，當時清朝農戶一年全部收入為32兩白銀，而年支出需要35兩，中國百姓入不敷出。這就說明，老百姓辛辛苦苦掙的錢都讓朝廷搜颳走了，國庫里那白花花的銀子都是民脂民膏。正因如此，康雍乾三朝每出現天災，國內便會出現餓殍遍地，賣兒賣女的慘象。以下是《清史稿》記載的康雍乾三朝歷年災荒。
康熙元年，吳川大飢。二年，合肥飢。三年春，揭陽飢。秋，交河、寧晉飢。四年春，曹州、兗州、東昌大飢。夏，惠來飢。秋，懷遠飢。冬，烏城飢。六年，應山飢。七年，無極大飢。十年夏，海鹽大飢。秋，臨安、東陽大飢。十一年，永康、峽江、大冶飢。秋，遂安、湯溪大飢。十二年，樂亭大飢。十三年春，興寧、鎮平、京山大飢。十四年，東光飢。十五年春，大冶飢。夏，連平飢。十六年春，嘉應州大飢。夏，鄖縣、鄖陽、鄖西大飢。十七年秋，曲江飢。十八年春，真定府屬飢。夏，興寧、長樂、嘉應州、平遠飢。秋，無為、合肥、廬江、巢縣、博興、樂安、臨朐、高苑、昌樂、壽光大飢。冬，滿城飢。十九年春，江夏大飢。夏，大同、天鎮飢。冬，萬泉、遵化州、滄州飢。二十年夏，儋州、永嘉飢。二十一年春，桐鄉飢。冬，信宜、真定、保安州飢。二十二年春，宜興飢。秋，單縣飢。二十三年春，濟寧州、剡州、費縣飢。秋，巴縣、江安、羅田飢。二十四年春，沛縣飢。二十五年秋，恭城大飢。冬，□城大飢。二十六年，博興大飢。二十七年秋，蔚州飢。二十八年春，高邑、文登飢。夏，潛江大飢。秋，龍門飢。二十九年夏，黃岡、黃安、羅田、蘄州、黃梅、廣濟飢。秋，襄垣、長子、平順飢。三十年春，昌邑飢。秋，順天府、保安州、真定飢。三十一年春，洪洞、臨汾、襄陵飢。夏，富平、盩厔、涇陽飢。秋，陝西飢。三十二年夏，慶陽飢。秋，湖州飢。三十三年，沙河飢。三十四年，畢節飢。三十五年夏，長寧、新安、□城飢。秋，大埔飢。三十六年夏，廣寧、連平、龍川、海陽、揭陽、澄海、嘉應州大飢。秋，慶元、龍南、潛江、酉陽、江陵、遠安、荊州、鄖西、江陵、監利飢。三十七年春，平定、樂平大飢，人相食。夏，濟南、寧陽、莒州、沂水大飢。三十八年春，陵川飢。夏，婺源、費縣飢。秋，金華飢。三十九年秋，西安、江山、常山飢。四十年，靖遠飢。四十一年春，吳川大飢。夏，沂州、剡城、費縣大飢。冬，慶雲飢。四十二年夏，永年、東明飢。秋，沛縣、亳州、東阿、曲阜、蒲縣、滕縣大飢。冬，汶上、沂州、莒州、兗州、東昌、鄆城大飢，人相食。四十三年春，泰安大飢，人相食，死者枕藉；肥城、東平大飢，人相食；武定、濱州、商河、陽信、利津、沾化飢；兗州、登州大飢，民死大半，至食屋草；昌邑、即墨、掖縣、高密、膠州大飢，人相食。四十四年，鳳陽府屬飢。四十五年春，漢川、鍾祥、荊門、江陵、監利、京山、潛江、沔陽、鄖縣、鄖西飢。四十六年秋，東流、宿州飢。四十七年，平鄉、沙河、鉅鹿飢。四十八年春，無為、宿州飢。夏，沂城、剡城、邢台、平鄉飢。秋，武進、清河飢。四十九年，阜陽飢。五十年，通州飢。五十一年，古浪飢。五十二年春，蒼梧飢，死者以千計。夏，長寧、連平、合浦、信宜、崖州、柳城飢。五十三年春，陽江飢。冬，漢陽、漢川、孝感飢。五十四年夏，臨榆飢；遵化州大飢，人食樹皮。五十五年春，順天、樂亭飢。五十六年春，天台飢。五十七年，廣濟飢。五十八年春，日照飢。夏，靜寧、環縣飢。五十九年春，臨潼、三原飢。夏，蒲縣飢。六十年春，平樂、富川飢。夏，邢台飢。秋，咸陽大飢。冬，兗州府屬飢。六十一年夏，井陘、曲陽、平鄉、邢台飢。夏，蒙陰、沂水飢。秋，嘉興、金華飢。冬，懷集飢。
雍正元年夏，通州飢。秋，嘉興飢。二年春，蒲台大飢。夏，樂清、金華、嵊縣飢。冬，英山飢。三年夏，順德、膠州飢。冬，惠來飢。四年春，嘉應州飢。秋，澄陽江飢。五年冬，江陵、崇陽飢。七年，壽州飢。八年夏，肥城、武城飢。冬，銅陵大飢。九年春，肥城大飢，死者相枕藉；莒州、范縣、黃縣、招遠、文登飢。夏，章丘、鄒平大飢。冬，濟南大飢。十年，崇明、海寧飢。十一年冬，上海、嘉興飢。十二年秋，武進大飢。十三年秋，慶遠府屬大飢。冬，垣曲飢。
乾隆元年夏，海陽飢。三年秋，平陽飢。四年春，葭州飢。夏，碭山飢。五年，鞏昌、秦州、慶陽等處飢。六年，甘肅隴右諸州縣大飢。七年春，山陽飢。夏，宜都飢。秋，亳州飢。八年春，南昌、饒州、廣信、撫州、瑞州、袁州、贛州各府大飢。夏，天津、深州二十八州縣飢。九年，高邑大飢。十年，正定、贊皇、無極、□城、元氏等縣飢。十一年春，沾化飢。夏，慶雲、寧津飢。十二年，曹州、博山、高苑、昌樂、安丘、諸城、臨朐飢。十三年春，曲阜、寧陽、濟寧、日照、沂水飢。夏，福山、棲霞、文登、榮成飢，棲霞尤甚，鬻男女。十四年春，安丘、諸城、黃縣大飢，餓殍載道，鬻子女者無算。十五年秋，廣信飢。十六年春，福山、棲霞飢，民多餓死。夏，南昌、廣信飢。冬，建德飢。十七年春，全州飢。夏，同官、洵陽、白河飢。冬，房縣飢。十八年春，慶元飢。秋，鄖縣飢。十九年，羅田飢。二十年，溧水、通州飢。二十一年春，青浦、東流、湖州、石門、金華飢。夏，沂州、武城飢。冬，濟南府飢。二十二年夏，博白飢。秋，掖縣飢。二十三年春，翁源、蒼梧飢。夏，日照飢。二十四年秋，隴右諸州縣大飢。二十五年，平定、潞安、長子、長治、和順、天門飢。二十六年，江夏、隨州、枝江飢。二十七年春，濟南飢。夏，棗強、慶雲飢。二十八年夏，永年、永昌大飢。二十九年秋，東光大飢。三十年春，桐廬飢。秋，吉安、廣信、袁州、撫州飢。冬，威遠飢。三十一年，濟南、新城、德州、禹城飢。三十二年冬，池州大飢。三十三年夏，沂水、日照大飢。三十四年，溧水、太湖、高淳飢。三十五年，蘭州、鞏昌、秦州各屬大飢。三十六年夏，會寧、肥城大飢。秋，新城、寧陝飢。三十八年秋，文登、榮成飢。三十九年秋，秦州、鎮番大飢。四十年，溧水、武進、高郵、南陵大飢。四十二年秋，陸川飢。四十三年，全蜀大飢，立人市鬻子女；江夏、武昌等三十一州縣飢。四十四年春，南漳、光化、房縣、隨州、枝江飢。夏，秦州屬飢。四十五年秋，江陵、保康飢。四十七年，灤州、昌黎、臨榆飢。四十八年春，黃縣飢。秋，綏德州飢。四十九年春，葭州飢。夏，來鳳飢。五十年春，宜城、光化、隨州、枝江大飢，人食樹皮。夏，章丘、鄒平、臨邑、東阿、肥城飢。秋，壽光、昌樂、安丘、諸城大飢，父子相食。五十一年春，山東各府、州、縣大飢，人相食。五十二年，臨榆大飢。五十三年秋，文登、榮成飢。五十四年夏，宜都飢。五十五年秋，禹城飢。五十六年，邢台等八縣飢。五十七年，唐山、寧津、武強、平鄉飢，民多餓斃。五十八年春，常山飢。五十九年，清苑、望都、蠡縣飢。六十年春，蓬萊、黃縣、棲霞飢。夏，麻城飢。
以上資料顯示，康熙朝61年，53年出現饑荒。雍正朝13年，12年出現饑荒，乾隆朝60年，54年出現饑荒。康雍乾三朝，差不多年年都有饑荒，年年都有老百姓餓死。在這119年的饑荒中，出現「人相食」的慘景就有6次，其餘百餘次則是「民死大半」、「死者枕藉」、「餓殍載道」、「民多餓死」、「父子相食」之慘狀。
康雍乾三朝到底飢死了多少人？恐怕難以統計，但有一點可以肯定。如果康雍乾三個皇上善待一些百姓，不要向老百姓征那麼多稅，不要把老百姓颳得太狠，老百姓在災荒之年就不會餓死那麼多，更不會出現「人相食」的慘景。
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