五一去日本玩吃什麼 揭秘日本人氣街頭美食

有多少吃貨的夢想是去日本美美的吃一頓，再橫掃街頭小店美食。日本街頭美食之多，讓人目不暇接。甜食愛好者有各式各樣的西洋點心和和果子。宵夜愛好者有大阪燒和日式煎餃。另外日本的抹茶也是遠近聞名，到了日本不妨放開肚皮盡情吃個痛快!

芭菲

芭菲其實也不是日本本國特有的甜品，來自於法國。是一種冰淇淋甜品，一般放在高脊杯里，裡面裝著水果，蛋糕碎塊和冰淇淋，造型可愛，讓人忍不住一試。

洋果子

洋果子其實就是西洋點心，日本的甜點都有一個共同的特點就是做得特別精緻，明明是西洋傳來的產物，卻被日本發揚光大。不少女生到了日本都表示，看到展示櫃擺放的西洋點心，根本就挪不動腿!

銅鑼燒/紅豆包

兩片像銅鑼燒一樣的燒餅，中間夾著紅豆餡。銅鑼燒因此而得名。這個還是多啦A夢最喜歡的美食，來了日本當然要多吃幾個啦!紅豆包顧名思義是紅豆餡的包子，也是日本的國民美食。

可麗餅

可麗餅是源自於法國的一道美食，是比薄烤餅更薄的一種餅，中間夾有水果奶油巧克力，捲成錐型。是日本街頭咖啡店常見的一種甜點。

章魚燒/章魚丸子

日 文名為たこやき，章魚燒被稱之為日本的國粹小吃，它的起源地正是大阪。在和好的麵粉和水中加進幾塊煮熟的章魚、蔥絲及其他材料後,逐一放在圓形小模具里一 起燒烤,再澆上特製醬汁，柴魚片等趁熱吃，皮酥肉嫩、味美價廉。根據大小不同,一份章魚燒內含有6至12個不等，在大阪各處都能吃到。章魚燒起源店「會津 屋」現在依舊在大阪營業。

人形燒

因起源於東京中央區日本橋人形町而得名，與雷門，五重塔並稱為淺草寺的三大名物。人形燒分為有紅豆餡和無陷兩種，以雞蛋，麵粉，砂糖為原料，放入專門模具製成。

和果子

和果子是地地道道的日本點心，主要是用於佐茶的茶點。一般以紅豆餡為主，花樣比較多的還有栗子餡，抹茶餡等等，形狀也非常精緻，以時令為主題，春有櫻花夏天是綠葉，秋天楓葉冬天白雪。再配上綠茶，是地道的日本美食享受。

抹茶相關美食

抹茶算是日本的國粹了。而數遍全日本，要算宇治抹茶最正宗了。各類相關的抹茶製品可是應接不暇，抹茶冰淇淋，抹茶蛋糕，抹茶和果子也是不少街頭咖啡館的招牌料理。很多在日本意猶未盡的抹茶迷還會採購抹茶粉帶回國家自己沖泡，其受歡迎程度可見一斑。

太卷

通 常卷上好幾種食材,通常都是非海產，如雞蛋糕、田麩、干瓢、黃瓜等,主婦們為了好看，常常特意做出橫切面呈現有趣圖案的太卷，有個特別的名稱叫裝飾壽司 (飾り壽司 )。日本各地有不少特色的壽司，有些差別達到幾乎讓你驚嘆「原來這也是壽司!」但江戶壽司屋一般以握壽司為主，會有一兩枚軍艦壽司，最後以口味清單的細卷 收尾。了解一些常見的壽司種類也可避免太外行的問題。

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